皆様～！
メリークリスマ～ス
じゅんじゅんで～す。
もしかしたら今日で仕事納めの方もいらっしゃるのでは？
ここよくばり体験は28日が仕事納めなのですが、
スタッフ皆が揃うのは今日が今年最後になるかなあ
ということで
やさしい・やさしい
香織ちゃんがわざわざケーキを
作って持ってきてくれたよ～。
ほらっ見て！すっごいおいしそう
今日は午前中に事務所の大掃除もしたし、
甘～いケーキで疲れを癒したいなぁ？
早く食べたいなあ～。
局長早く来ないかなあ～
待つこと10分。。。
局長がやっとキタァ～
早く～
切って～
食べよ～
この後、みんなで仲良く、おいし～く
いただきました。
香織ちゃん、ごちそう様でした。(＝⌒▽⌒＝)
みなさんも、クリスマスの夜を
楽しくお過ごしくださいませ～
BON NOEL
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みなさんこんにちは
今回は野田です
今年最後の受入となりました、広島県から12月2日（水）～3日（木）でお越しいただきました海田町立海田西中学校の修学旅行の様子をお届けいたしますね。
今年のテーマは、漁師さんが養殖で育てたお魚を自分たちでさばいて料理をすることです。
日ごろからごく自然とお魚を食べている我々ですが、よく考えるとどうやってお魚をご家庭まで届けているのでしょうか。
そういうことを考えながら、修学旅行でお勉強です。
養殖漁業をされている浅川漁協、今回はカンパチに餌をあげる作業を生徒のみなさんに手伝っていただきます。
結構重労働ですが、初めて体験するので、みなさん楽しんでおられました
そしてさっきまで生きていたカンパチをすぐに料理用にシメて…
とれたてそのまま直送で…
まぜのおかオートキャンプ場の調理ができるサイトで魚さばき体験の実践です
とれたてピチピチのお魚は新鮮すぎて少し身が硬く、若干調理しにくいのですが、インストラクターの丁寧な指導により、お刺身にしたり、しゃぶしゃぶにしたりと、みなさんがんばって調理されておられました。
お味も脂がのっててベリーグッド
…だったそうです（私は食べていない...）
みなさんの食を守るためにいろんなお仕事があること、お魚をさばくのってこんな感じなんだ、というのがお勉強になったと思います。
海田西中学校のみなさんありがとう御座いました
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こんにちは。
とうとう12月に入ってしまいました。
今年も早かったなぁ～
今年も1年歳をとっただけだったような～気がする
じゅんじゅんです。
本日は、福山市立大成館中学校のご紹介です。
文化祭にミュージカルをする大成館中学校！
今年は私たちの前で、その歌声を校歌で披露してくれました。
入村式、対面式。。。
すごく元気が良くて、堂々と歌う姿に
民泊先の方々もびっくり
、うっとり
、
感動してウルウル
この日の夜は民泊先でもミュージカルの話で
とっても盛り上がったそうです。
さて、翌日はシーカヤック、船釣り、港釣り、
貝殻アート、ウミガメのふれあいなどの体験後、
まぜのおかで味覚体験をしました。
おなじみのカツオのたたき
そして、魚のさばき体験はアジのカルパッチョと
アジフライを作ったよ。
この修学旅行では、南阿波の前に大阪で劇団四季「ライオンキング」の観劇を
したそうです。来年のミュージカルの文化祭も大成功だね。
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