みなさん、こんにちは
山形県東根市のマッサージ・整体なら 【よくなる整体院東根】
代表の菅井広孝です。(^-^)
コレステロールを減らすには?という記事を先日書きましたが、
そこに出てきた 【EPA、DHA】 という物質。
実は皆さん別のところで見聞きしているんじゃないですかね?
とくにDHAは、摂取すると 「頭がよくなる!」 という話を聞いたことがありませんか?
これには理由がありまして、
私が解剖学の権威の先生に聞いてきたお話は、こうです!
DHAやEPAを摂取すると、脳の細胞膜が柔らかくなり、脳が活性化(記憶力や観察力の機能がアップ)するという報告があります。
脳の細胞を形作るのは細胞膜で、特にDHAは情報伝達機能を受け持つシナプス膜(神経終末)を作る材料になっており、シナプス膜にDHAが多いほど膜はやわらかくなる。DHAはシナプスの先端で情報を伝達する重要な役割を担っています。
またDHAはミトコンドリアがエネルギーを作り出す部分の成分にもなっています。
DHAが十分にあれば、脳は活発に働き、記憶能力や学習能力も増加するらしく、これが「DHAをとると頭がよくなる!」といわれている理由なんですって。これって子供ならよさそうですが、大人もいいのかな?(笑)
さて、このDHAは年とともに減少して、老人性痴呆につながるおそれがあるとも言われているんですと。
やっぱり我々も摂取しといたほうがよさそうですね。
年を重ねれば、重ねるほどにね。
勉強になりました。
青魚くうべ!