2021年春の薬膳レッスン | 宝塚 発酵薬膳料理教室 クッキングサロンecru エクリュ

宝塚 発酵薬膳料理教室 クッキングサロンecru エクリュ

薬膳と発酵食の料理教室「クッキングサロン ecru」
四季の薬膳を大切にし、発酵の力を活かした 腸から整える養生ごはん
「食べることは、整えること」
忙しい日々の中でも、心と体が喜ぶ食卓を。

お申込み・お問い合わせは ecru509@gmail.com

 

 

日一日と春が近づいているような気がします

緊急事態宣言も解除になりそうで

少しホッとしています

 

もちろんまだまだ感染対策は万全に

 

慎重に我慢していたレッスンも再開です。

 

春の薬膳レッスンのメニューをご案内させていただきます。(若干の変更がある場合があります)
1.春野菜のさっぱり和え★
 柑橘を使った香りの和え物
2.あさりの茶碗蒸し★
 あさり出汁で旨味たっぷり
3.筍と菜の花のお吸い物
 手間要らずのかんたんレシピ!
4.ふきとにんじんの炒り煮★
 春の香りとデトックス
5.麴漬けでかんたん春ちらし★
 旨味たっぷり麹漬けでご馳走に
6.いちごのかんたんスイーツ
 
オンラインレッスンは★

現在リアルレッスンの定員は5名
送迎車の定員は4名です。
 

 

リアルレッスンスイーツ含む6品 5500円

3月19日(金)10~13時

22日(月)11~14時  ぶんぶん送迎あり 残席1

25日(木)11~14時  ぶんぶん送迎あり

26日(金)11~14時  ぶんぶん送迎あり 残席2

27日(土)10~13時   残席1

 

追加日程

4月6日(火) 10~13時

7日(水)10~13時

9日(金)10~13時

12日(月)10~13時

 

 

オンラインレッスン★の4品3,300円

(復習用動画レッスン付き)

みんなで楽しく作って出来上がりはご家族で

 

3月21日(日)17~18時30分

 

 動画レッスン販売は下記お問い合わせよりニコニコ

 

 

 

 

 

当料理教室は1月の日程は  緊急事態宣言により中止とさせていただきました。

また今後も

★手指消毒・マスク着用

★少人数

★対面にならない座席配置

★アクリルパーテーションの設置

★講師が作るデモンストレーションを見るスタイル

★抗ウイルス空気清浄機設置

★換気

などできる限りの感染予防対策にて実施しております。

 

細心の注意と対策をして実施を予定し、

 コロナ感染拡大の折、近々の状況を見て中止する場合もございますのでご確認お願いいたします。

 

 

今年もよろしくお願いいたします。

 

 

 

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