先日は初めての広島出張にて、広島風でなく本場の広島お好み焼きを頂いてしまいました♪
(この日は減量無しで…笑)
まずは生地が薄くてパリっとしてる感じで、具がたっぷりでした!
麺はソバを入れるのが多いけど、うどんの方もいるそうで、学生さんだと両方入れてガンガン食べるんだとか
通はヘラのまま食べるらしいです!
牡蠣までトッピング出来て、広島のグルメを堪能出来ちゃいました
原爆ドームは観光地、ショッピング街の中にありましたが、そこだけ別世界のようで色々な気持ちが入り混じりました。
さて、別日には大学時代の友人と本当に久々に再開し、留学していた時の話などに花を咲かせて楽しみましたよ!