和田陽子セレクションより。（Primitive 陶舎 花*花」様より画像をお借りしています。
「たくさんの幸せをテーブルにしつらえる。」
食空間クリエーターの和田陽子です。
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おはようございます。
一日一つテーブルレッスン
今日もご訪問ありがとうございます。
昨日は「位置皿」についてお話しましたが、
今日は「アンダープレート」について。説明いたします。
（昨日の文章より）
⇒この位置皿はその名の通り、
「どこに座るか？の位置を指し示しているもの」
お客様が着席されたあとは「お役目終了」で下げられてしまいます。
と、昨日の記事にＵＰしましたが、
逆にアンダープレートはお食事の間中下に一枚敷かれているプレートです。
アンダープレートの上のお皿を下げたり出したりしながら
お食事が進行します。
上画像がスイーツがのっていますが、
お食事が載った場合も、下の黒のプレートがお食事の間中ずっと下に敷かれている状況をいいます。
一枚敷いているとクロスを汚す心配も薄れ、ご家庭にも向いているかもしれませんね、
ちなみに我が家のおもてなしでは「アンダープレート」大活躍ですよ！
おもてなしの雰囲気が一気に上がります！
「和田陽子セレクション」にも「角」「細長・隙間食器」がございますので
参考になさってくださいね。画像クリックで詳細ページに飛びます！↓
また新しいシリーズがUPされましたよ！
パーティシーズンに大活躍のものばかり！お家での素敵なおもてなしに役立ててくださいね！
皆さまの食卓を彩るお手伝いができるそんな器たちです（＾－＾）要チェック！
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我が教室は、岐阜市内にて開講しております。
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