可愛い～♪
刺繍入りのナプキン。
やっぱり、ばりっとしていますね。
＠名古屋 ＪＲセントラルタワーズ１２Ｆです。
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「たくさんの幸せをテーブルにしつらえる。」
食空間クリエーターの和田陽子です。
こんばんは。
昨日は、「バースデー・ランチョン・ミーティング」？（長～）？笑。
そうなんです。
我がサロンの上級クラスの生徒さんであり、
撮影アシスタントンなどもたくさんお願いしてきて、
いつもお世話になっている
「Rinkoちゃん」 のバースデーでした。
ちょうど打ち合わせしたい案件もたまっており？笑。
一度、ランチョンミーティングをしたいな～と考えていたら！
「そうだ！」
「バースデー！」ということで、昨日の会食になりました。
まずは、おめでとう！
お互いに車ですから、「ノンアル・カクテル」で！
かんぱ～い。
色もかわいい～。
「パイナップル」のノンアルカクテル
そして、気になるお料理は！
まずは、前菜！
私のは、ホタテのポワレ。
さすが、フレンチの真髄！ソースの美味しい事って言ったら！
やっぱり～違う～。
プレートには、すべてナプキンと一緒のロゴ入り。
こちらは、Rinkoちゃんのお野菜のテリーヌ。
こちらも、ほんとう～にきれいな逸品でした。
そして、メインです。
今回は、プリフィックスランチというコースで、
「前菜」「メイン」「デザート」をすべて選ぶことができます。
そして、すべてばらばらに・・・。＾＾
私は、チキンのソテー。
ガーリックバターライス添え。
こちらも、チキンという家庭的な、メニューが「味付け」や「ソース」で
ぐ～っとおもてなし料理に。真似したい・・・。（家で・・・（笑））
Rinkoちゃんのメインは、「海老」。
高さがありますね～笑。
美味しそう。
お互いに本当にメニュー悩んで決めましたね＞＜；
どれも美味しそうでしたよ！
そ・し・て。
じゃ～ん。
バースデープレート。
デザートのクリームブリュレです。
こちらは、お店の自慢のデザート。
このデザートプレートに「フランス語」で「Happy Birthday」と。
こちらを運んでくれた男性のサービスの方、満面の笑みで
お持ちくださいました。
ちなみに、（別料金のお飲物）
は、こんなＣＵＰで。
「setoseikei」さんが作っていらっしゃいました。
やっぱり！ロゴ入り！
旗のような持ち手。（笑）
なかなかおしゃれです。
＊今回、ポールボキューズさんで食事をして思ったのですが、
どのスタッフの方も「笑顔」が素敵。
目が合うと、必ず、「口角」をあげて、smileしてくださいました。←見習わないと。！
本当に、素敵な笑顔の方ばかりで、
きっと、あのお店で働く喜びを秘めているんだなと思いました。
（もちろん、社員教育が行き届いているのでしょう！）
予約をするお電話の時から、とても丁寧でした。
だから、当日を楽しみに伺いましたが、とても満足できました。
それにしても、ランチ後の、
「打ち合わせ」が長かったかな～～～？笑。
お疲れ様でした。＾＾
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