さて、先日のお料理教室のメニューのご紹介です♪
（おなかすいちゃいますよ～）
カリフラワーのポタージュ（カップに入っているものです。私は、スープ系が大好きなので！これ本当においしかったです）
たことジャガイモのジェノベーゼ。（↑手前の、葉っぱのお皿に入っています）
ゆでたことジャガイモと言うのは初めての組み合わせ！ﾊﾞｼﾞﾙペーストがなんともおいしくて・・・、これも絶対に作ってみたいです。ﾊﾞｼﾞﾙペーストは重宝しそうですよ～。
そして、ガラスの器をのせて・・・
とっても綺麗な、パスタです。
いかと水菜のパスタ
さわやかな味わいです。
いかと水菜が軽めの味わいでランチにぴったり！白ワイン飲みたくなります♪
そして、メインデッシュ♪
こういう包み焼きは・・・
開けるときにわくわくしますね！！！
中はこんがりこんな感じです～。(＾ε＾)
まいたけと豚ロースのｔ紙包み焼き
焼き付けた豚ロースと、まいたけなど・・・ふんだんのきのこ。
包み紙にいれることで、味、香りをぎゅっと閉じ込めるのですよね～。
おもてなし料理にぴったり～、の一品です。
デザート
バナナのクレームブリュレ♪
（ブリュレとは、上がこげていると言う意味だそうです）
バナーで、焼き色をつけて！！！とっても贅沢な一品。
おいしかったですよ～(#^.^#)
やっぱり、おいしいものを食べると顔が笑ってしまいますよね！！！＾＾
また来月も楽しみにしております。