☆シュークリームをつくってみた☆ | ☆MY STORY☆~個と組織をつなげるyokopの日々~

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個人の能力を組織のパワーに変えて、個も組織もハッピーになる☆
そんな環境を目指して日々奮闘している社内人材育成担当のブログです。
毎日起こる楽しい出来事や不思議な出来事を持ち前の好奇心でつづっていきます。

こんにちは!!

わくわく脳みそ育成コーチ、よこぴ~です^^

今日は朝からシュークリームをつくるセミナーに行ってきました!!

講師は、以前、プロのパティシエをされていた児島大さん。

シュークリームなんか作ったことない・・。

ましてやお菓子もほとんどつくらない・・。

(小さいころはよくケーキとか焼いていたけれど、そんなの遠い昔・・^^;)


そんな私でもシュークリームを作れるのかしらーーー、という気軽な気持ちで参加しました☆


旦那ちゃんがお料理お上手なので、ほとんど旦那ちゃんにおんぶにだっこ状態でしたけれど・・・^^;


まずは講師の児島さんがお手本を見せてくれます。

ロジカルスイーツスクールというタイトルの通り、なぜこういう手順があるのか、どういう代用方法が可能か、などを説明してくれながら進めます。

私のような初心者にはちょいと難しかったのですが、会場の周りの方たちは「ふむふむ」となかなか納得している感じでした。


お菓子づくりって、工程がたくさんあって、しかもそれぞれに繊細!!

あらためて100円とかでシュークリームを買えることに感謝した日・・ww

シュー皮、生クリーム、ほとんど同じ材料なのに、違うのができちゃう!!ってすごいなーー。

みんなで手作りは楽しいですね^^


私は、シュー皮が全然膨らまなかったのですが、クリームは絶品!!

つくったシュークリーム12個はお土産に^^

うれしいな♪♪

今日はどうもありがとうございました☆☆


$☆MY STORY☆~個と組織をつなげるyokopの日々~-シュークリーム



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・コーチング:10人
・読書:20人
・ゆるスタ(ビジネスモデルづくり):10人
・収穫祭:107人♪
・セミナー(全脳、コーチング、BMG等々):12人

《コーチング》
 ・4/11 1人
 ・4/20 1人
 ・4/25 1人
 ・4/28 2人
 ・5/3  1人
 ・5/5  1人
 ・5/8  1人
 ・5/13 1人
 ・5/14 1人

《読書》
 ・4/18@朝勝リーディング:6人
 ・4/30@積読解消読書会:14人

《ビジネスモデルづくり》
 ・4/15@ゆるスタ:4人
 ・4/21@ゆるスタ:4人
 ・5/4@ゆるスタ:2人

《セミナー》
 ・5/18@ママさん向け全脳セミナー:12人