最近まめにお弁当を作ってので、梅干しの減りが早いのよね。で、ストック確保のために今年は3キロ漬けます。
3年前に10kg漬けたのがマダがっつり有るんですが、少し作り足して1年は置いとかないとね。
梅干しって、手間は掛かるけど、プロセスは簡単だから、躊躇せずご自分で漬けてみては・・・
おむすびの持ちが良くなるし、夏のお弁当には一個は入れておきたいですもんね。。。
でまた、最近スーパーとかで売られてる梅干しは、妙に減塩してあって、砂糖甘くして、合成着色料だの不思議なモノが沢山はいってるから、あんましね・・・
で、美味しいのを買おうと思ったら、一粒で100円とか馬鹿馬鹿しい値段だし・・・
もう、パン焼きも、ぬか床も、味噌作りも止めてしまったのですが、梅干しだけは、作ってます。
何年かに一回やれば十分なので・・・ で、自分で作った方が美味しいし、ウフフフ♪
---
北ボの方に教えて頂きまして、月曜はGGさいたまアリーナの鈴木雅選手のレッスン、木・土はGGウエストの小沼先生のレッスン、で、金曜もGGさいたまアリーナで小沼先生のレッスンを受けて、だいぶ幾らかはしっかり立てるようになったかと・・・
これはモー、何度も何度も練習して、解る人に見て頂くしか無いですね・・・
で、小沼先生の教え方は面白いですね・・・ 最初すごい怖かったんですが・・・
「こら、ココ、ココ出す、ココ!」ってすごい怖い声で指導されるんですが・・・
確かにソコを出すよう、キュッと頑張ると、コロっと変わるんですよ・・・
で、「ほら、キレイに肩が丸くなったでしょう」ってコメントの言葉がスゴク優しいので、そのギャップがナンカ可笑しかった・・・
ずっと緊張してないといけないから、指導は厳しく、でも直感的に解るようにやるを得ないんでしょうね・・・
こっちは緊張と筋肉ピキピキでワケワカメになってるから、色々コマゴマ説明されても解からんし・・・
なんか、納得しました。
しかしまぁ、毎度毎度なんですが・・・
前回本野先生のレッスンを受けてたら、隣が山野内里子選手で、なんとも超罰ゲームな心境になりましたが、
昨日の金曜の小沼先生のは、となりが高原佐知子選手で、涙が出そうになりました・・・
おっきな方ですね・・・ 驚いてしもたよ・・・
☆☆☆
実はアンマシそーそー、真面目にダイエットはしておらず、1日6回以上の小分け食の普段通りだったのですが、昨日から、ちょと量を減らして、お豆の煮たのと、プロテインだけに変更しました。
「野菜も食べなさい」と怒られそうなのですが、お買い物に行くヒマが無いし、料理の手間も、豆なら水で戻して、圧力鍋でガーッと煮るだけっすからね。
で、ノンオイル・ノンソルトのチリソースで、肉なしチリコンカルネ状態で食べております。
で、もっと怒られそうだけど、お酒も絶ちます。(あ、ものすごく怒られそう、ハイ、今まで毎晩飲んでましたので・・・)
おむすび、白ご飯、お酒とお肉類は絶って、7月8日を迎える予定です。。。
ってことは、逆に言うと、ほどほどにご飯・お肉を食べて、お酒に呑んでても、十分に体型は保ってるって話でもあるんですよね。。。
んなで、お昼ごはんを、海藻サラダと春雨スープとかだけで済ませてる人を見ると、なんか一言言いたくなるんすよね・・・
海藻サラダだけじゃ実際は繊維質もビタミンも足りないし、ヘルシーそうに見えて、実はノンオイルドレッシングの塩分がガツンと水ムクミの原因になるしねぇ・・・
でまた、低カロリーの春雨スープって、ワタシは全く理解できなくて・・・
確かに低カロリーかもしれないけど、塩分ガッチリでしょう?でまた、春雨って、うどんよりタチ悪い精製された炭水化物だから、さっと消化されて、すぐにお腹空いちゃうし、一気に血糖値あげちゃうしねぇ・・・
や、アタシ春雨大好きですよ。ヤムウンセンとか、チャプチェとか、タマに作るけど、それで痩せるってより、美味しいから食べてるだけなのよね・・・ お肉がっつり使って(笑)
ってか、ワザワザ玄米までにしなくてもいいから、普通におむすび食べてお肉食べて、でも、満腹になるまでは食べないって程度にするだけで、体脂肪はガサッと落ちますので・・・
今、上記の状態で53kg/15%ぐらいなんですよね。身長159cmなので、BMIは20です。あとモー2-3kg落として、体脂肪率13%ぐらいまで行きたいかなぁって感じです。
きちんと食べつつ痩せるってのは、手間は手間なんだけど・・・
食べないで痩せるってのは、筋肉様まで落ちてしまうから、実は体脂肪は落ちなくて、ぷよぷよなんですね・・・
え?お前みたいな筋肉は要らんですか???
ややや、全然だいじょうぶですよ。
これでも一応毎日一時間そこらガツンガツン筋トレしてまして、でもこの程度なんですから・・・
だから、筋肉質なカラダなんて、女性のバヤイ体質的なモノか、ものすごくトレーニングしてる人じゃ無いと有り得ませんから・・・
だから、食べたホ~がいいって、ホント。中身は考えるけど、ガッツリ食べるホ~が近道です、ハイハイ・・・
あ、梅の処理を始めないと・・・(笑)