毎週金曜日はラーメンの日・・・。
野毛の飲食店街の中心から少し大岡川より、銘店「すみれ」の隣の街区、かなりの激戦地に店を構えております。
豆乳ラーメンという物珍しさに惹かれてやってきましたが、国産黒毛和牛A5ランクも看板メニューらしい。
が、店名になってる豆乳ラーメンをいただきます
豆乳ラーメンは3種類・・・
ベースは鶏ガラをじっくり煮込んだスープの「白」、ほうれん草ペーストを加えた「緑」、自家製ヤンニンジャンを加えた担々麺風の「赤」の3種類です。
こちらは「白」1000円
「緑」は名前の通りほうれん草の緑色したスープ、1100円
スープも残さずいただきましたが、ラーメンと言ったらチャーシューとメンマくらいは欲しいところ、せめてひき肉のトッピング（200円）はマストかも・・・。
今ひとつパンチに欠けた味でしたが、牛すじカレーラーメンは食べてみたいですネ。
次回があったら、乞うご期待！
豆乳ラーメン SOY 訪問日4月5日
好みの度合い ★★★ 3点／５点満点中