知り合いから ブロックのベーコンをいただいた
2週間くらい前にも 同じ人から大量の粗挽きウインナーをもらって
早めに食べてというので 一応冷凍はしたけど 毎日お弁当に入れて行って
あとは ジャーマンポテトとかしたよ
物価高でお肉もなかなか買わなくなったし 助かるわ～
今回のベーコンも早めに食べてと言われて
献立ごとに切り分けて 炒めてから冷凍することにした
細かく刻んだやつは 小分けにしてパンに使う用と スープとかポテトサラダに使う用に
短冊のやつは 厚切りベーコンのカルボナーラ用に
残りはクリームシチューに入れようと思ってる
週末にレイコちゃんからも いただきもの
骨折してすぐの何もできひんかった時も 大きいタッパーいっぱいのおでんをくれた
レイコちゃんはお料理上手やからなぁ～何をもらってもうれしい♪
ふらりのつきだしも レイコちゃんのお料理がでることよくあるくらいに 美味しいからね
今回は スパゲティサラダと牛すじカレー
スパゲティ―サラダは 毎日お弁当に入れさせてもらった
カレーは昨日半分食べた 今日ももちろん残りでカレー
私のカレー辛いから・・・ とレイコちゃんが言うてた
うちのカレーも辛口やし大丈夫やで と言うたけど まじ超辛かったわ・・・(笑)
鼻の頭から汗が出てたし 食べ終わってからもしばらく口がシーシーしてた
辛旨です！
千切りキャベツはスーパーの 福神漬けはないのでキムチ
きんぴらは コンニャクと人参とブロッコリーの芯で
今夜も昨日と全く同じ献立です(笑)