昨日の夕食 牛丼にしようと思ってたんやけど めちゃつゆだくになったし
ご飯と分けて牛皿にした
この牛皿を作ってる時に どんぶり作る用の小さい鍋で つゆと玉ねぎをくつくつ煮てて
その横でお肉はお肉で 小さいフライパンで焼いてて
すき焼き風な味付けをちょっとしようと思って お砂糖とおしょう油入れて
そやそやお酒も と料理酒を入れたらその瞬間!
それほど大きくはないんやけど フライパンからボー!って
火柱が立った
料理人がやらはるフランベっていうやつ?あれみたいな感じになって
一瞬びっくりした けど大したことないわと 慌てんとすぐ火を止めたら
その炎もすぐおさまってすぐ消えた
よかった 私ってば何気に落ち着いてたな~やるやん とかのん気に思ってたら・・・
ほどなくして
火事です!火事です! 火事です!火事です!
煙感知器が・・・
めちゃくちゃ大きい声で言うやん
なになに~~なんなん こっちの方がびっくりや
火事ちゃうし~
炎よりこっちの対応に慌てたわ
どうやって止めるんやったっけ・・・うるさいわー火事ちゃうっちゅうねん
ご近所まで響き渡るほどの大きい声で 火事です!! って言う(笑)
椅子を持ってきて その上に登って 煙感知器のひもを引っ張ったら止まった
あとで気づいたんやけど
換気扇のカバーの不織布みたいなん 化繊っぽいのが 火柱の熱で溶けてた・・・
そこまで届くほど 高く火柱が上がった訳じゃないんやけど
それの焦げたような臭いに反応したんやな
近所の人が驚いて 家に来はるのとちゃうかとそっちにあせったわ

