明日って金曜やんね・・・
もう金曜？！
今週はホンマにめちゃくちゃあっという間に金曜が来た気がする
こないだ週末やってお休みやって あぁ月曜かぁ・・・って会社に行ったような(笑)
今日は 前から今日は作るぞと決めてたキンパを！
昨日の夜のうちに にんじんのナムルと 小松菜のナムルは ちゃちゃっと作っといた
お弁当にも入れれるからね
牛肉のコマ切れは 炒めて焼肉のタレ「黄金の味」で 味付けて
玉子焼きは 細長く細長～～くして焼いた
たくわんははずせへん
うちに大きい韓国のりはなかったし 焼きのりにごま油をハケで塗って その上に塩をパラパラ
ご飯を均等に広げて 具をのせてく
「やさいの日チャンネル」の先生が言うてはったのを参考に
海苔の真ん中あたりに 土手になるような玉子とか きゅうりとかを置いてから
他の具をおくといいらしい
で 巻くときは 真ん中目がけてエイっと思い切るのがいいんやって
まぁまぁ うまく巻けました
お豆腐の賞味期限が 少し過ぎてることに気づいて・・・(笑)
お豆腐と玉子のふわとろの中華スープにした
食べにくいし結局 切って食べてん(笑)
ラップに巻いて切ると そんなにええ包丁ちごても ぐちゃぐちゃにならへんのよ
今年の恵方巻の方角は 北北西のやや北
なんやけど・・・
テレビ見ながら食べてて気づいた これって南向きやん！
ひとりやから 無言で食べるっていうのはクリアやけどな(笑)
少し残して朝にでも って思ってたのに
自分で言うのもなんやけど めちゃ美味しかってなんやかんやで全部食べた
豆はもういいかぁ～って買う予定なかったんやけど
キンパに入れるたくわんがなかったし 今日帰りにスーパーに買いに寄ったら
放送が流れて 鬼滅の刃の豆今から半額にします 残りわずか～ って
半額なら買っとくか～と行ったら あと５袋ほどやった
４種類の味のお豆が 色んなキャラクターの小袋に入ってる
今日のところは 「福豆」を一袋だけ食べた
残りは 会社で毎日食べよ～
北北西やや北 とは正反対の方角向いて食べたけど 美味しくて幸せやったしまぁいいか・・・