日曜日の朝ごはんのワンプレートは ポテトサラダのサンドイッチと目玉焼き
８枚切りの食パン２枚で作りましたよ
サンドイッチ作ったら パンの耳が余ってくるから
コウケンテツさんのラスクのレシピが 超簡単やったから作ったら めちゃ美味しい
１cm角くらいに切って お皿に広げてラップをせずにチン（６００Wで２分くらい）
余分な水分を飛ばす～そのまま置いておいたら余熱でさらに カリッとなる
フライパンに バター10ｇくらい（うちの場合はマーガリンやけど） グラニュー糖大さじ1
ふつふつとなってきたらパンの耳投入～
焦げ付かんように イイ感じの色になるまで からめながら混ぜてできあがり
火を止めてそのままフライパンの上で冷ましとく
カリカリ～美味しい ちょうどいい感じの甘さ❤
塩系のおかきとかも めちゃ食べたくなるけど
やっぱり癒しって 甘みやね
可愛い小袋に入れて 今日会社にも持って行って ちーさんと新人さんに持って行った
新人さん いつもお昼ご飯の後 ささっと片づけてお散歩に行かはるんやけど
今日は ラスクをぼりぼりぼりぼり食べ始めはった(笑)
見たわけじゃないけど たぶんあれはラスクを食べてる音
ぼりぼりぼりぼり ぼりぼりぼりぼり ぼりぼりぼりぼり・・・
3つ 4つ味見して終わるんかと思いきや 止まらへん感じ？
頭に浮かんだ まるでハムスター(笑)
でもね 実は彼女は ハムスターというよりトトロに似てるのです
この写真を見つけたとき ちーさんに見せたら そっくり～ って大笑いしてはった
物静かで 普段の装いも そのたたずまいも フォルムも こんな感じ～(笑)
去年の５月にもパンの耳使ったレシピをブログに書いてたわ（ご参考まで）