木曜日やったかな キーマカレー作った
具は パプリカ ピーマン 玉ねぎ あいびき肉
味付けには にんにくと おろし生姜を効かせてる
赤と黄色のパプリカが残ってたし
もう早く使ってしまわなあかん感じになってたから ガパオライスにしようと思ってたのに
気づいたらいつのまにかキーマカレーになってた笑
茄子と厚揚げの甘辛味の照り焼きが 美味しかったわ～
茄子と油ってやっぱり よく合うな
茄子と厚揚げに片栗粉振ってから焼いてるし 甘辛味がよくからんで美味しかった
カレーはたくさん残ったし 小分けにしてラップに包んで冷凍
今度 カレーパンの具に使おうかなって思ってる
なんか知らんけど 日が経つのが前にも増して 早くなってるわ笑
明日は月曜 また一週間がんばろー