昨日一日会社行って またすぐお休み
なんて幸せなことや～
昨日の雨とは うって変わって今日はいいお天気やわ
家の中は寒いけど 洗濯干しにベランダ出て 気付いた
外は意外に ぽかぽか暖かいんやな
うらはすぐ公園やから 子供の遊ぶ声が 響いてるわ
夕べは さんまの明石家電視台に 久々に ジミー大西が出てはって
めちゃくちゃ笑ったわ
やっぱジミーちゃん 面白いわ～
昨日の夕飯は 久しぶりにトマト煮
パプリカも入れようと思ってたけど スーパーで見たら高かったしな・・・
冷蔵庫にあった茄子とピーマンだけにした
メインも鶏もも肉にしたかったけど 冷凍室にあった粗挽きウインナーを使った
ピーマン・茄子・ウインナーを おろしニンニク オリーブオイルで炒めて
そこに いつもの冷凍トマトをざく切りしたのを 投入～
あとは 軽く塩コショウして コンソメの素 ２粒くらい入れて
クツクツ ほっとくだけ
辛いのが好きやから 途中で鷹の爪もいれてます
パプリカを ケチったら
黄色と赤がないだけで やっぱりちょっと色合いが 寂しいな
ピーマンのみどり色は 煮込むと汚い色になるし・・・
パプリカは 煮込んでも色変わらへんのになー
ウインナーも なかなかいけるわ！
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
今日は 大阪難波までお出かけ
大阪もたまにしか行かへんし さっぱりわからん・・・
いや京都でもやっとこさ ちょびっとわかるようになったんやけどな(笑)
田辺から たみちゃんと一緒に行くはずやったのに
午前中 京都に用事ができたし京都から 直接行くっていうので
難波で待ち合わせになったし ひとりで行かなあかんようになったわ・・・
電車に乗るだけやし あくびちゃんひとりでも きっと大丈夫！
大阪も 北（梅田）に出ることは たんまにあるけど
南（難波）に出るのは もう１０年以上いやもっと なると思うわ・・・
ちょっと都会に出かける気分と
たみちゃんとのおしゃべりと
ライブでの 若いパワーと 楽しんでこうと思います
お昼ご飯食べて ぼちぼち用意してお出かけです
今日のお昼は チーズトーストとインスタントのじゃがスープ
例の失敗作のパンは？
実は 美味しくないなぁと思いながら食べるのもな・・・って思ってさー
じゃがスープの中見てみて～
クルトンにしちゃいました
全部小さく切って フライパンで軽く炒めて
少しバター入れて まんべんなくいきわたらせて
それを オーブンのトレーに広げて 焦がさんように低温でゆっくり焼いて
水分飛ばして カリカリにしてん
これ正解！(笑)