今日はええお天気です
けど なんも予定もなく・・・家にいる・・・
さちよさんの話
全部が全部さちよさんが悪いんじゃない
そして あたしもそんなにイイ人でもなく・・・いろんな思いが葛藤してる
また書くかもな～
お休みの日やから 忘れてお料理のお話
昨日の夜は 竹の子を一気にさばく！
今日の青椒肉絲用 竹の子ご飯用 若竹煮用 つくだ煮用
それぞれの大きさに カット
ちなみに これは つくだ煮用↓↓
とりあえず佃煮は 刻むとこまで
今回は いつもよりちょっと少なめの量にしたし たくさんの人に分けるほどないかも・・・
夢中になって 竹の子と向き合ってたら
夕飯食べるの９時過ぎになってしもたわ・・・
お腹ぺこぺこ・・・
金曜日やし明日休みやし遅くなってもいいやーって気持ちがあったし
一気にめんどうな事 片づけてしまおうって思ったんやん
で～昨日は 若竹煮と
竹の子とエリンギの 炊き込みご飯
今回は 具はエリンギと竹の子だけ
こないだ竹の子ご飯 炊いた時残りを冷凍したんやけど
こんにゃく入れてたし 冷凍したらこんにゃくが チリチリになってしもてたしな(笑)
エリンギのぐにぐにと 竹の子のザクザク
二種類の歯ごたえを楽しんで 食べました～
予定がないので お天気いいのに引きこもり
お昼ご飯は エリちゃんにもろたピザと 大根とお豆腐のサラダ
エリちゃんのアドバイス ちょっと何か足さんと 物足りんひんで・・・
というわけで トマトソースを少し塗り足して スライスしたトマトものっけた
全然いけるやん 美味しかった♪
どうせ引きこもってるならと お昼ご飯のあと つくだ煮やりきりました！
外出する理由が出来た
取り分ける小さいタッパーを買いに アルプラに行ってこ～っと