抹茶カップケーキ

こんにちわ～

３連休一日目　お天気めっちゃいい！

けど・・・寒っ寒いゎ

先週は　超忙しくて　いきなりのお疲れモード

なので予定もないので　まったりしてます

なのでなので　ブログに書くことも　いまんとこなく

年末にゆみちゃんちに　カニ食べに行った時

持ってった抹茶のカップケーキのレシピを　載せますねー

材料は～

バター６０ｇ（無塩でもどっちでも～あたしはこだわりなしｗ）

砂糖８０ｇ

卵１個

ホットケーキミックス１５０ｇ

抹茶大さじ1

（抹茶をコーヒーとかココアとかにしたらモカ味とかチョコ味とかになる）

牛乳７０ｃｃ


溶かしたバターに　砂糖入れて混ぜて

そこに玉子入れて滑らかになるまで混ぜて

あと粉類全部入れて　粉っぽさが無くなるまで混ぜたら

少しずつ牛乳入れて混ぜて種はできあがり～

これを　カップの　半分から３分の２くらいまで流して

１８０度で２０分くらいかな～焼くだけ

今回は　小倉山荘の黒豆甘納豆がちょうど家にあったし

のっけてみたわー

結構抹茶の味が　しっかりついてたよ

ゆみちゃん酒飲みやからどうかなって思ったけど

めちゃ美味しかった～ってまた作ってなって　いうてくれました

お正月に実家にも持ってって　好評やったよ

３連休の間に　なにかまた　お菓子作ろうかな～