こんにちわ~
とっくに暦の鏡開きの日は過ぎてるんやけど
今日ようやく時間を作って おぜんざい作りました
女子社員ひとりではやっぱし ちと大変・・・
でも新兵器があるから(笑)
前までは 網でお餅焼いてて
くっつくし少しずつしか焼けへんし
焦げへんように ずっとついてなあかんかった
でー去年 うちの使ってない古いホットプレートの大きいのを
会社に持ってきた
それやと一度にたくさん焼けるし~
ほんで今年は~営業のTさんが
シャープのええやつもらったからって 家の古い電子レンジを
持ってきてくれはったからね~
お餅を ほんの少しだけチンしてから
ホットプレートで焼いたら
去年よりさらに 早く焼けるし~♪
焼いてる間に あんこのほうを用意して 温めといた
営業さん2人出かけてはって いはらへんけど
みんながそろうってのは なかなか難しいし
今日は社長も専務もいはるし
気になることは 今日に片付けてしまおうって
3時過ぎからとりかかって やっちゃいました
外注さんも おじさま一人と おにいちゃん二人来てはるし
そちらにもお出ししたら 喜んでもらえたし良かった
美味しくいただいたあとは
またひとりでの 後片付けが待ってたけどな・・・
ブログの更新も 遅くなってしまった