今日も訪問ありがとうございます♥
京都 創作お菓子教室
sweets.nekoashi🐾
(ねこあし)
大切な人にサプライズ
可愛いを作ろう♥
お家時間を楽しみませんか??
2021年10月開講
ブログカスタマイズ✨
勉強中のyokkoです🐾
毎日暑い日が続きますね
でも空が高くなったり、朝涼しかったり
秋に段々と近づいてきましたね
さて。秋といえば
食欲の秋♥
デザートの秋ですよ
10月の開講前に
お菓子作りが止まらない私です
さあ
今日はレッスンレポですよ♥
え?開講しとらんやん??って?
実はね。。
やっぱりビビりなので
ちゃんとレッスン工程を
確かめておきたいんですよね
今回はオプティボロール
1dayレッスン✨
キャラクターのケーキは
オーブン調整が1番大切✨
オーブンの癖を知って
仲良くなることが
成功の秘訣だと思うのです
我が家のオーブンは
日立のヘルシーシェフ
お料理は問題ありませんが
どうもケーキには
火力が弱いようで
(個人的感想です)
いつもオーブン調整に難儀💦
夏場はなかなか安定して
焼けないことも。。
だから
他のお家のオーブンが
とっても
気になっていたんですよ💦
特に気になってるのは
石窯ドーム✨
教室の先生が
よく使ってますよね
石窯ドームを使っている
私の師匠anemone 秋子先生 に
オーブンについて
癖などお聞きしてみました
そしたら
秋子先生!!
なんと
オプティボロール受けたかったし
ついでにうちで試してみる?
と嬉しい返答✨
そうして花くっきー続いて
またもや
早速事前準備をして
クーラーボックスに入れて
材料持って
出張レッスン!!
※1dayレッスンでは
絵柄の生地のレシピはつかないので
講師準備になります!
緊張しながらも
出張レッスン開始です♥
お二人とも楽しい♥
といいながら作ってくれましたよ
気になっていた
石窯ドームさん!!
オーブンも調整一発!!
なにこれ??
うちのオーブンとは
焼き加減が違ってめっちゃいい♥
ケーキ作りには
私はこちらのオーブンの
方が向いてるなあと思いました
こちらが出来上がり作品✨
こちらは蓮先生の作品です♥
蓮先生は
キャラクターのロールケーキを作るのは
初めてなんですって!!
本当に??
可愛い
とっても綺麗な仕上がりです♥
オーブンによって
出張レッスンもありですね
秋子先生は4歳の息子さん
たくちゃんが好きな
すみっコぐらしを選ばれました。
秋子先生の息子さんたち
本当に可愛いんです♥
何回か先生のお家に
お邪魔させていただいているので
話しかけてくれるように
なってきましたよ♥
我が家は
もう高校生と中学生なので
こんな癒やされる空間は
ありません!!
先生のお家に行くのが
いつも楽しみです
絵を書く準備をしていると
4歳のたくちゃんが
寄ってきてくれました
すみっコぐらし大好きって
わかるよ!
私も大好きかわいいよね♥
いつもは私達が
レッスン受けていても
お利口さんに
大人しくしていて驚きます
✨私は子供が好き✨
たくちゃんに
作ってみたい??ときくと
可愛い笑顔で
うん♥って
すみっコぐらしは
絵柄は可愛いのに
単純で簡単!!
お子様には向いてますね!!
足りるかな??と思った
材料もシェアできて
良かったです✨
そしてこの笑顔!!
何それ!!ズルい
おばちゃん
流石におねーさんとは言えない
ズキューン
♥をわしづかみっっ!!
そうそう!
大切な人の
この笑顔があるから
手作りを皆さんにも
体験して欲しいんですっっ
こどもレッスン
初めてしましたよ
わちゃわちゃしますが
とっても楽しかったです
なんかね、子供は
自由!!
出来上がりな感じも
味があって、とても可愛くて♥
想像力も豊かだし
そこっ
そ~やって書いちゃうのね!?
豪快〜♥
とか、笑顔が自然と出て
見てるだけで
ほっこりするんですよね
何より
作ってる所を自信げに
ママに見せてる姿や
見守っているママをみてたら
なんだか
とても
幸せな気持ちになりました
お写真撮らせていただきました
私。
こんな形で
役にたててるんだなあ
この仕事って
本当に素敵だなって
先生たちにも子供レッスン
向いてるよ!!
と言われ、その気になって
いつか実現したいなあ
と新たに思いました♥
秋子先生が素敵なレッスン感想を
記事にしてくださいました!!
お二人共、
普段のレッスンもお忙しいのに
時間を作っていただき
ありがとうございました
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