4月中旬にココヤシポットで植え付けしたハーブたち↓
枝分かれさせるため
1日おきくらいに、ちょぴっとずつ収穫しています。
今日は、レモン系の香りのするハーブ2種類で
ハーブティーを作ってみます。
↑量はこのくらいあれば十分。1杯ならさらに半分でもいけるかも。
水でよく洗ったら、熱湯をそそぐだけ。
緑がきれいだな～🐱
待つ時間は１分くらい。
顔を近づけるとふわ～っとレモンの香りがして、これだけでも気持ちがほぐれる…✨
１分後、淡いグリーンの色がうつったハーブティーになりました。
そーっと飲んでみると、爽やかでおいしいー✨
癖のないレモンの香り🍋
冷たくしたら、おしゃれなレストランで出てきそう。
若干、奥の方に私の苦手なミントがいる気がしないでもないけど、スペアミントやペパーミントよりはずっと飲みやすかった。
夫（癖強いハーブ苦手）にも飲んでもらったら、
「おいしい。良い香りがする。結婚式の打ち合わせで出されたお茶を思い出した。」
と言ってたので、やっぱこれは万人受けする味のよう😺
冬はほうじ茶を飲むのがてっぱんだったけど、
春夏はハーブティーの爽やかさがちょうどいいかも。
口がさっぱりするので食後にもいい感じ。
レモン系のハーブ、初心者におすすめです。
それではまた～🐱
