長崎のちょっと変わったお菓子 | 石原知明〜四日市消化器病センター肝臓内科医〜

石原知明〜四日市消化器病センター肝臓内科医〜

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『一口香』(いっこうこう)というらしいのですが

今年の春『日本消化器病学会in 長崎』で

長崎出身の方に勧められて購入

賞味期限が長いので

今になって開封

 

ぱっと見、お饅頭ですが

とても硬い

 

ガブっと噛むと

中は空洞で

 

指がスポッっと入ります。

 

お味は、なかなかよろしい。

ただ、硬いので一つ食べたら

顎がつかれました。

 

日本には、まだまだ私の知らない

面白いお菓子があるんでしょうね。

 

今後も学会で地方都市を訪れたら

とりあえず買ってみたいですね。

 

 

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