キャベツ、にんじん、タマネギ、セロリは葉っぱごと。
全部小さく、１センチ角くらいに切る。
水、カゴメ野菜ジュース一缶、コンソメ、塩、こしょう。
ぐつぐつぐつぐつ煮る。
冬にたっぷりの量でつくります。
大鍋なんで、玄関とか寒いとこに置いといて毎日火を入れます。
茹でたブロッコリー入れてみたり、
押し麦をいれてみたり、
辛くしてみたり、
これがある間はおやつもスープです。
風邪をひいてない！！！
コロナさわぎが始まってからだから、
かれこれ3年？？
理由って、
まめすぎるくらいの手洗いもだけど、
皆がマスクしてるのがでかいと思う。
ウゴが風邪のときに食べるのは
ビタミンCをとれる食べ物と、
にんにく。
あと、食べられる体調なら 肉！
ガーリックステーキなんて、イッパツでございますよう。
おなかにくる風邪のときは無理だけど･･･
寝られるだけ寝て、ガッツリ食べる。
ウゴはこれが一番早く治す方法です。
咳が長引くタイプの風邪が一番やっかいなんだけどねー。
あ、あとね、ひどい風邪のときに飛行機にのるはめになったんだけど、
ﾀﾋぬかと思ったようー。
首から上に症状が出る風邪のときは、気圧が低かったりするのはだめね。
教訓。
「ラーメン専門店 小川」のチャーシュー麺。
ラーメンって食べ物はあまり好きじゃないんだけど、
だってさ、うまいまずいの差が激しいじゃない？
そもそも、麺類で、太い麺っていうのを好まないんで。
讃岐うどんとか、家系ラーメンとか、勘弁してほしいわけですわ。
ここの麺は細麺なんでね。バリカタにしてウマウマいただきます。
あと、チャーシューが絶品なんでね、
あまりラーメン屋にいかないウゴの言うことだから話半分で聞いといてだけど、
ここのチャーシューより美味しいチャーシューは知りません。
あ、海苔がラーメンに乗るのは嫌いなので、
ツレの丼に放り込みました。
スープ一滴残さないラーメンはここのだけ。
いま、すっげーのどかわいて水ばっか飲んでるけどね。
神奈川県は江の島のあたりの海岸で、物を食べようとしてはいけませぬ。
いや、マジで。
けっこうな確率でトンビに強奪されます。
こわいよー、トンビって後ろから来られると。
カラスも怖いけど、カラス以上。
カラスはねえ、釣りをしてるときに置いてある荷物をあさりに来る。
まあでも、海の近くに行くと、海鮮の焼いたの食べたくなる。
たぶん潮のかおりと脳内で結びつくんじゃろ。
あ、そういえば味噌汁を飲むの、わすれてた。
ペットフードの値上がりがですね、
えぐっ
高くなるのはしかたないにしても、品薄が困る。
療法食なんで。
そらちゃん、あんたのエンゲル係数、高いよ。
てかこんなんのせないでくだしゃい
最近は甘いお菓子よりスナック菓子のほうが好きだぞ。
好きなお菓子メーカーはブルボンと不二家。
絶対に買わないのはロッテ。
今はお菓子よりアイスクリームが食べたいなぁ。
夜中のアイス・・・・むふふふ
サーティーワンのバナナアンドストロベリーがいいなぁ。
はやく壊れてほしいうちのドラム式洗濯機。
もう絶対に絶対に絶対に、縦型に戻します。
てか、ウゴが買ったんじゃないしね。
あたしなら最初からドラム式なんてありえないしね、、、ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ
で、ドラム式洗濯機なんでネット使いません、基本。
今の新しい機種のはどうかしりませんけどね、むかーし、なんかで修理したときに、
修理の人に言われたんですよね。
洗濯ネット使っちゃだめですよ～って。
故障の原因になるそうな。
下着とかストッキングとか、そんなものだけはネットに入れなきゃだけど。
ようは洗濯物を全部ネット分けして洗濯機に入れるのはいかんそうなんだすよー。
まあ、縦型みたいにぐーるぐる回して洗うわけじゃないからネットなくても痛まないですけどね。
てか、汚れもおちねーし。
あーそうそう、ペットを飼ってて毛がたくさん洗濯するものについてるようなウチは
ドラム式洗濯機はやめたほうがいいそうですよ。
縦型みたいに毛を浮かせないんでやっぱり故障の原因になるそうな。
まあ最新式の性能とかは知らないけどね。
ぼくの毛がいけないんですかー？
さつまいもって、昔は嫌いだったんだけどね、
今はなんでか好きになりました。干し芋とか焼き芋とか大学いもとか。
芋ようかんとか、
なんなんだろね、年取ると昔食べなかったものが好きになってくる。
若いときに食わず嫌いだったってわけじゃないんだけど。
舌が老化するんですかね～
昨日はサツマイモのサラダを作りました。
サツマイモを皮付きのままサイコロ状に切ってやわらかくなるまで茹でる。
お湯をきって少し粉吹きにして、粗熱がとれたら
うすーくスライスしたレッドオニオン、ぬるま湯で戻したサルタナレーズンを混ぜ、
ドレッシングは
マヨネーズ、はちみつ、フレンチマスタード、粒マスタード、プレーンヨーグルトを混ぜたもの。
砕いたナッツを入れることもあります。
そうそう、焼きいもはね、ほくほくがいいんです。
ねっとり系は嫌いなのだ。
でも、煮物にするときはね、ぺちょぺちょのがいいんだよね。
ふだん買うことが多いのはやっぱ鳴門金時かなぁ。
昨日のサラダも今度は違う品種でやってみようっと。
最近、フィッシングメールがやたら多いんだが。パソコンにね。
とある海外通販に登録してからなんだが、関係あるのだろかねぇ？
それまで全く無かったもんなぁ。
面倒だけどアドレス変更すっかなぁ。
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