電子レンジ電子レンジのない生活を始めて５年目になります。 電子レンジを手放した理由は、 電磁波の影響 本来の分子構造が崩れる 食品の栄養が損なわれる 活性酸素が大量に形成される 細胞を老化させる物質AGEを多く発生させる などなど。 いろいろと言われていますが、 とにかく、シンプルに！ チン！すると美味しくなくなるからです。 同じ食材でも調理の仕方、食べ方、食べる人によって波動が変わります 温めたい食品は(我が家ではほとんど冷ご飯です)蒸し器を使ってガスの炎で温めます。 まったく不便さを感じません。
電磁波の影響本来の分子構造が崩れる食品の栄養が損なわれる活性酸素が大量に形成される細胞を老化させる物質AGEを多く発生させる
)蒸し器を使ってガスの炎で温めます。