前もって予約しておいて家族で出かけました。
さすがに、代々木公園辺りの樹々では、かしましいほどの蝉時雨で久しぶりに
”夏”を感じました。
「ル・ボヌール」は３月以来ですかしら？
いつもの無料の個室に席を取り、一番乗りしました。
３人が”幸福なコース”、１人が”軽めのコース”をオーダーしました。
・”幸福なコース”は、前菜と主菜、デザートが４，５種類の中から選べます。
アミューズ
・ゴーヤとベーコンをのせたカナッペ
・冷たいラタトゥユ （甘ったるくて野菜の味が損なわれていました）
カナッペ ラタトゥユ
前菜は、２人が ”ズワイガニとフルーツトマトのプロヴァンス風”
１人が、”ズワイガニとパルミジャーノのミルフィーユ”
主菜は、２人が ”本日の鮮魚料理”で、スズキのポアレに、ムール貝のバター
ソースで、スズキが皮までパリパリで、味付けもムール貝からの出し味で
美味しかったです。
１人が、”和牛ホホ肉のプレゼ”。
スズキのポワレ 牛ホホ肉のプレゼ・ビーツのせ
デザートが、２人が、”プラムとハイビスカスのジュレ”
１人が、ゴールデンパイナップルの”ピナコラーダ”（ラム酒）。
・”軽めのコース”は、
前菜が、”色々な貝のガスパチョ仕立て”
主菜が ”鶏肉のパン粉焼き ラタトゥユ添え”
デザートが、”グレープフルーツとココナッツのパルフェ”
貝のガスパチョ 鶏肉のパン粉焼き
グレープフルーツとココナッツのパルフェ 自家製パンはいつもおいしい・・・
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いつも通り美味しかったですが、他に２組客があったせいか、食事を終えるまで
３時間もかかって待ちくたびれました。
いくら何でも３時間は、かかり過ぎです。
げんなりして帰ってきました。せっかくのランチが台無しでした。