こんにちは!
春の温かさを感じるとともに、数日前から花粉症に慄いている酔いどれ母ちゃんでございます。
さて、今日は4月レッスンのご案内をさせていただきます。
4月テーマは「韓国の人気屋台メニュー」でございます。
韓国料理というと焼肉、ビビンバ、チヂミ、参鶏湯等が有名ですが、少しB級感のある人気屋台メニューをご紹介いたします♪
それではメニューはこちらでございます。
「麻薬キンパ」
メニュー名だけだととっても怪しげですが、「一度食べるとクセになる美味しさ」がメニュー名の由来です♪。少ない材料でパパッとできる行楽弁当にもおススメの小さなキンパです。
「プデチゲ」と〆のポックンパ
プデチゲとは「プデ(軍隊)チゲ(鍋)」という意味で、韓国の軍隊で食べられていた鍋料理です。ランチョンミートやソーセージ等手に入りやすい具材とキムチを加え、ラーメンと一緒に煮込む鍋は若者を中心に人気のチゲです。
今回はチゲの〆としてご飯を加えた焼き飯「ポックンパ」もお召し上がりいただきます。
※感染症予防のため、お取り分けしたものをお召し上がりいただきます。
「チョレギサラダ」
ごま油とにんにくをきかせたサラダはおつまみにもピッタリ一品です。
野菜がモリモリ食べられるドレッシングをご紹介します♪
以上の4品を2022年4月のレッスンでご紹介します♪
レッスン料金は 4,400円(税込)/お一人様 とさせていただきますようお願い申しげます。
当日は赤か白のグラスワイン、冷酒もしくはビールを1杯サービスさせて頂きます♪
4月のレッスン日程はこちらです。
4月17日(日)
4月24日(日)
【お申込み・お問い合わせ】
●ご希望の日程
●お名前
●ご住所・お電話番号・メールアドレス
●参加理由
をご記入頂き、下記アドレスにメールしてください。
ご質問等もお気軽にお寄せ下さい。
どしどしお待ちしております♪
※お申込後、特にお知らせしていない限り、48時間以内にはメールにてお返事させて頂きます。
もし、返事のメールが確認できない場合、再度t.wakita0920@gmail.com にてお知らせ下さい。
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