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玄米から作った玄米パン！
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こんにちは！
開いていただきありがとうございます。
玄米から作った玄米パン！ です
今日は、前から作りたかった玄米パンを作ってみました〜！
めっちゃ美味しくできて大満足！
今度は、もっとたくさん作ってみよう〜！
私は、普段のご飯は玄米を食べているので
米粉などを買うのではなくて、玄米そのものからパンを作ってみたかったのです〜！
なので、玄米の状態からパンを作りたい人はぜひ参考にしてみてくださいね！
ざっと材料を書いておきます〜！
＜材料＞
・玄米一合 150g
・砂糖 10g（私はてんさい糖）
・塩 2g
・ドライイースト 3g
・水 65gくらい
・油 10g（私はココナッツオイル）＋表面に塗る用 少々
・サイリウム 4g
これで作れるなんて、ちょっと嬉しすぎ〜！！！
まずは、玄米を洗ってから吸水させておきます。
洗った玄米をタッパーに入れてお水も入れて6時間以上。
私は、前日の夜から吸水させて次の日の夕方に作りましたよ！
たっぷり吸水させた玄米をザルにあけてしっかり水切り
ここからミキサーで玄米を粉砕していきます〜！
玄米にお水を65〜70gくらい加えて
砂糖、塩、油、ドライイーストも入れて、ミキサーにかけます。
途中止めて、周りについてる玄米を落としながら
まだまだ滑らかになるまでミキサーにかけます〜！
クリーミーに綺麗にトロトロになるまでミキサーにかけたら玄米ペースト完成！
玄米ペーストをボウルに入れて、ここからパンにするためには
成形できるよう生地がまとまらなくてはいけません〜
そこで登場するのがサイリウム！
何やら怪しげな化学調味料のような名前だけれど
オオバコという植物100%からできている粉で、水分をギュンギュン吸う特性があるのです。
サイリウムを加えて混ぜると、ほら！どんどん固まってきた！
あっという間に、丸められるくらいの硬さになりました〜！
4等分して丸めたら、30分ほど発酵タイム。
めっちゃ大雑把な私は、濡れふきんをかけて
温めてからスイッチをOFFしたトースターの中に入れて
30分ほど余熱で温めましたよ〜！
そして、生地表面に油を塗って
オーブントースターで15分焼きました！（オーブンで焼くのはもちろんOK！）
私はトースターで焼いたので、早く焦げ目がつき始めたので15分焼いたあと
アルミホイルをふわっとかけて、残り5分焼きました！
見た目、普通にパン！！！
食べると、もっちり美味しくて普通のパンよりもしっかりお腹に溜まる感じ！
めちゃくちゃ大満足な仕上がりでしたよ〜！
１個味見したので、残りは明日の朝食に〜！！！
今回、初めてサイリウムを使ったのですが
このサイリウムのおかげで、玄米からパンを成形して作れたんですよね。
天然食物繊維で糖質もゼロでヘルシー！
玄米パンに挑戦する人は、使ってみてくださいね！
いつも食べている玄米からパンも作れて大満足！
皆さんも、ぜひ作ってみてください。
今日もアクティブビューティーな1日を！
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＜7月オンラインレッスン＞
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※スケジュールは変更になる場合があります。
※前日22時までに予約がなかったクラスはクローズになります。
逆に開催決定している場合は30分前でも申込可能です。
7月スケジュール
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
★水曜日（3・10・17・24・31日）
19:30〜20:45
★土曜日（朝）（6・13・20・27日）
10:00〜11:15
筋トレ＆ボディメイク（45分）
★土曜日（夕）（6・13・20・27日）
17:00〜17:45
★日曜日（朝）（7・14・21日) ←28日休み
10:00〜11:15
瞑想ヨガ（45分）【ゆったりコース】
⚫︎日曜日（夜）（7・21日）
21:00〜21:45
うるツヤBODY（45分）【ゆったりコース】
⚫︎日曜日（夜）（7・21日）
20:00〜20:45
⚫︎水曜日（3・10・17・24・31日）
18:30〜19:15
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
1レッスン75分（筋トレ＆ボディメイククラス、女性限定クラス、瞑想ヨガは45分）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＜価格＞
【全てのクラス】
・1レッスン 4000円
・10回チケット 33000円（1年間有効）
・4回チケット 9,800円 （1か月有効）
・１ヶ月フリーパス 15,000円/月 （全てのクラス参加可能）
（マンツーマンレッスン特別価格5000円・イベントレッスン参加権付）
【ゆったりコース】
・１ヶ月フリーパス 2,000円/月
（【うるツヤBODYレッスン】と【瞑想ヨガ】全てのクラス参加可能）
※お支払い方法は、PayPay、LINEpay、銀行振込のいずれか。
★動きやすい格好
★ヨガマット。もしくは、寝転んで痛くない床で！
★フェイスタオル（長さ60センチ以上）
★お水など
ご自宅にご用意くださいね〜！
＜オンライングループレッスン希望＞と
参加日時をご連絡くださいませ！
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