今日は冬に逆戻りですね☔
雨に打たれても凛と咲いている桜
強くて、儚くて、美しいなぁ…
さて、姪っ子と作ったらぺしゃんこになってしまったシューのリベンジ!
膨らみましたよー😃

私のよりも小さいオーブンだったので、温度が下がりやすかったのもあるかなぁ。
何でも道具って仕上がりに左右する。
お菓子作りを納得行くまで繰り返すのは
職人気質なんだと思う。
シュー以外にもシフォンケーキやパン
膨らむものやカスタード系が好き。
和菓子も好き♪
みなさんはどんなお菓子が好きですか?
今日はこれから
姪っ子とロールキャベツを作ります♪
春休みの思い出になるといいな。
料理を「楽しい」って思ったり
料理を残さず食べる気持ちが育ったりするといいな…。
雨です。
足元、気を付けて。
暖かくしてお過ごしくださいね(*^^*)
全てにありがとう💕
✨HIROKO✨
