とても美味しいパウリーニョコーヒー
ブラジルの生産者、パウリーニョさんが
ご病気で急に天国に召されてしまいました
とても美味しいコーヒーで
サロンにも置いていたので
とても残念です(;_;)
完熟の実を
ひとつひとつ手摘みで
そして、天日乾燥
パウリーニョさんの優しい思いのこもった
美味しいコーヒーでした。
一般的なコーヒーは
完熟していない実も一緒に
機械でいっきに
そして、化石燃料を使って乾燥
効率や安さを追及しない
あたたかみのある
ステキな生き方と
美味しいコーヒーを作ってくれた
パウリーニョさんを思い
「ありがとうございました、とても美味しくて幸せをたくさん頂きました」
訃報に思わず、手をあわせ
呟きました。
他にも諸々の事情でパウリーニョコーヒーの輸入は終了となりました。
心のこもった良いものをありがとう!
優しさも美味しさも忘れない…
これからも
心のこもった良いものを
選び続けて生きます(*´∀`)
全てに有り難う💕
✨HIROKO✨