#台湾パイナップルをたべよう
(写真とろうと思ったらシロロ乱入)
台湾でパイナップル農家さんが困っていると聞いて、支援買いです！
予想を上回る美味しさ(*≧∀≦*)
芯まで美味しかった↑↑
さて、グツグツ煮ることに
20分くらい経過↓
60分くらいかな↓
90分ほどかけて↓パイナップルあん♪の出来上がり♪
その後も、パイナップルを買っては煮詰めてを5回ほど繰り返し、3回目くらいで、納得のあんができました(*´ω｀*)
5回目は焦がしました。慣れると油断します。
昨夜は生地作りにトライ！
右が初作品、左に行くほどだんだん上手くなってるのが分かります。だからお菓子作りは楽しい♪
180度で15分↓不格好でも可愛い(*´ω｀*)
夢のような味でした♪↓
材料
台湾パイナップル
小麦粉(自然栽培さとのそら、たぶん)
砂糖(アルゼンチン産オーガニック)
グラスフェッドバター
卵黄(幸せな鶏産まれ)
生地に改良の余地あり。あんは上出来！
納得行くまで、あと何回か作ります(^^ゞ
良かったら
食べてね(о´∀`о)
今朝は2つ食べて、朝から幸せなスタートです！
全てにありがとう💕
✨HIROKO✨