今回お話し頂くのは、
(株)ナチュレール、ラ・ボヌール主宰の矢野さん。
『私達のカラダは食べ物とココロで作られる』
をコンセプトに約30年間、無薬飼育での養鶏業の生産者としての経験を元に、お話しして頂きます。
生産現場での食の裏側、薬剤の怖さ
薬と免疫と腸の関係、口にする食と水の重要性
そして食と命の事、などなど。。。
著名な生物学者の教授から、「絶対に不可能!」と言われるも、不可能を可能にし某ホテル御用達となったブランド鶏誕生秘話も。
奇跡を起こしたのは、やはり《食・水・想い》でした。
矢野さんは、GRACEもオーナー中山自身も個人的に愛用している整水器《フィゴーナ》の生みの親でもあります。
水の可能性、重要性。
飲む水や、生活の中で選ぶ〈水〉の基本のき。
などもお聞き出来ればと思っています。
お話の後は、奥様のユミさんの手作り、旬のお野菜や発酵食を使った《発酵美腸ランチ》を♪
ラ・ボヌールの鶏ハムも食べれますよ!!!!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160704/15/yoga-ballet-grace/d4/23/j/t02200242_0540059413689140459.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160704/15/yoga-ballet-grace/04/35/j/t02200293_0540072013689140458.jpg?caw=800)
矢野さんの「私達のカラダは食べ物と心から作られている」という想いや、食といのちの事、感謝していただく心・・・など
大事な事に改めて気づかせてもらえる機会となるはず。
夏休み期間、ぜひお子様連れでいらしてくださいね!
*ラ・ボヌールでは薬品を一切使用せず飼育した【無抗生剤鶏】で化学調味料・保存料・発色剤等を
一切使用しない安心・安全な鶏ハムやその他の商品を提供しています。
【日程】
2016年9月7日
11:00~13:00
【料金】
一般の方 ¥3,500
会員様
フリーパス ¥3,200
8回 ¥2,500+1回消化
4回 ¥2,200+1回消化
【場所】
GRACE高宮店
〒815-0083福岡市南区大楠3-22-5
【お問合せ・お申込】
092-791-9877
info@studio-grace.com
講座の雰囲気はこのような感じですヽ(´▽`)/