お団子 今までに見たこともない美しい世界あなたと旅する私

 

 

浩次さんのツアーグッズのLAMY万年筆のインクカートリッジを買いに、デパートの文具売場へ行きました。

 

 

するとそこは、ジュエリーショップと見紛うほどの輝きに満ちていて、思わず息をのみました。

筆記具の書きやすさ、書きづらさには割と敏感な方ですが、これといって強いこだわりを持つわけでもなく、100円のボールペンとも難無く波長を合わせられる私です。

万年筆といえば、学生時代に生徒手帳に挟んでいた700円のものが記憶に残っているだけでした。

その小さな世界観が、デパートの文具売場に横たわる万年筆たちに、見事に覆されました。

 

こういう世界、私は大好きです。

店員さんからしたら迷惑かもしれないけど、楽しくて、心地よくて、この売場に暫く居られます。

買わないくせに、ずっと眺めていられます。

でも、高級品とは縁のない人生でしたから、こんな素敵な世界があることすら知らなかったのです。

彼に出逢うまでは。

おそらく、ツアーグッズのLAMY万年筆を買わなかったら、今もこの世界を知ることはなかったのだろうと思います。

それを彼が教えてくれました。

彼が、私を未知の世界へ連れてきてくれたような、そんな気分です。

もっともっと、色々な未知の世界へ連れていってほしい。

浩次さんのお気に入りの世界へ、私を連れていってほしい。

あなたのお気に入りの世界は、私も大好きな世界に違いないから。

お待たせしました!

 

下矢印この話からの、フライパン炊飯のレシピのご紹介です。

 

私がフライパン炊飯を始めたのは、炊飯からチャーハンを1つの調理道具でできないものか、という横着な発想がきっかけでした。
そして「フライパン 炊飯」でネット検索した結果、農林水産省のXが出てきたのです。
 
農林水産省のレシピは以下の通りです。
 
おにぎり  おにぎり  おにぎり
 
【フライパン1合炊飯】
 
1.洗った米1合に220mlの水を入れ30分ほど浸す。
 
2.[強火]1分→[弱火]5分(浸した水がなくなるまで)→[強火]1分
 
3.蓋を開けず5分以上蒸らす。
 
おにぎり  おにぎり  おにぎり
 
このレシピを基本とした私のレシピは以下の通りです。
 
おにぎり  おにぎり  おにぎり
 
【レンズ豆ごはんフライパン炊飯】
 
1.米2合に乾燥レンズ豆50gを加えて洗い、400ml(米の分)+120ml(乾燥レンズ豆の分)の水を入れ、蓋をして30分ほど浸す。
 
2.蓋をしたまま[強火]1分(水を沸騰させる)→[弱火]5分(浸した水がなくなるまで)→[強火]1分(底に残っている水分を一気にとばす)
 
3.蓋を開けず5分以上蒸らす。
 
上矢印炊き上がり
 
4.「サカモトのだしはこれ」を小さじ2ほどふりかけて盛り分ける。私はこれを5食に分けます。
 
上矢印レンズ豆のタンパク質とだしはこれのカルシウムのコラボ
 
おにぎり  おにぎり  おにぎり
 
火加減や時間等、覚えるのがややこしいですが、実はポイントはかっこ内のところで、そうあるべき理由が分かれば、この通りでなくてもいいのです。
どういうことかというと……
 
スプーンフォーク  スプーンフォーク  スプーンフォーク
 
1.水の量……米1合:水200mlよりやや多め。私はフライパンで研いでそーっと水を捨てる派なので、捨てきれていない分を考慮して、米1合:水200mlで。乾燥レンズ豆は4倍の水で煮るのが基本ですが、いろいろ試した結果、炊飯の場合は2.5~3倍がちょうどいいようです(私の経験値です)。
 
2.火加減と時間……最初の[強火]1分は水を沸騰させるためです。沸騰すれば、強火でなくても、1分でなくてもいいです。でも、とにかくまずは沸騰させたいので、強火+短時間が効率いいです。
次の[弱火]5分は米を煮詰めるためです。ある程度煮詰まってくると、ぶくぶくと音を立て始めます。この時に火加減が強いと、確実にふきこぼれます。なので、弱火が安全です。慎重にしすぎると水がなくなるまで5分以上かかることもありますが、水がなくなるまではじっくりと待ちます。掃除の手間は省きたいです。
最後の[強火]1分はフライパンの底に若干残っている水分を一気にとばすためです。この段階ではふきこぼれるほどの水はありませんから、強火でダッシュかけて大丈夫です。むしろ弱火だとなかなか水分がとんでいかず、べちゃっとした仕上がりになってしまいます。
 
3.蒸らしの時間は自分の都合で大丈夫です。5分以上ってことは、15分でも20分でも問題ないです。ごはんを盛りたくなるまで放置。ただ、2時間3時間てなると衛生上不安ですが。
 
スプーンフォーク  スプーンフォーク  スプーンフォーク
 
以上、炊飯器で炊くよりも美味しくて、後片付けも楽ちんなフライパン炊飯でした。
興味があればお試しくださいウインクキラキラ

お茶 ほっぺまであと十センチ待っててねきっともうすぐもうすぐ届く

 

 

右乳房全摘手術後10日が経ちました。

昨日は術後初めての外来で、パンダ先生に「こんなに順調な人は珍しい」と褒められました合格

人によっては退院後も何度か、傷口からの浸出液を抜く作業が必要になるのだそうですが、私はその必要が全くなく。

退院ギリギリまでチューブをつけていたからかな。

 

 

そして、本格的にリハビリをしていいとの許可が出ました。

ちなみに私はリンパ節郭清もしています。

お胸だけじゃなくて、腋窩も切っています。

 

ネット検索すると、乳房摘出後のリハビリの方法がたくさん出てきます。

手術前なら何てことない動きばかりです。

こんなのがリハビリになるのかと思うくらいですが、手術後はこんなのも痛くてできないんですよ、マジで。

なにせ、着替えるだけでひと仕事ですから。

ハンガーを1本ポールに掛けたら溜め息です無気力

 

パンダ先生に勧められたのは、壁登り運動。

いやいや、忍者じゃないっておいでニヤニヤ

腕を壁に沿わせて、少しずつ上げていくのです。

目標は、手術していない方と同じ高さまでです。

 

リハビリ方法はこんな感じ(どこかのサイトから拝借お願い)。

下矢印 下矢印

 


どうせやるなら楽しんでやりたいじゃないですか。

で、こういうモノを作りました。

パンダ先生は、届いた位置に線を付けると言っていましたが、私は付箋で。

 

 

なんていうか、私はどうでもいいことに精を出すタイプです……あせる

でもね、おかげで毎日頑張ってますよラブラブ

ほっぺまで183cm、浩次さんはそんなに長身じゃないから、実物の浩次さんならとっくに届いているんだけどねウインク

そしてポイントは、時計の時刻が6:12てトコですドキドキ

偶然ですビックリマーク

6月12日は浩次さんのバースデーなのよ照れ

 

明日は今日より上を目指して。

頑張るぞー!!

お茶 桜さん、あなたも私と同じだね。からだ切られてさぞ痛かろね。

 

 

地元の桜の木が、切られてしまいました。

毎年、春になると美しい花を咲かせ、通行人が立ち止まっては写真を撮っていた桜の木。

それが、こんなに根元から……。

しかも、寒さに耐えて春を待ち、これから咲くところだったのに……。

右乳房全摘手術を受けて一週間、まだ傷口に痛みと違和感が残る私の姿と重なるようで、余計に悲しさが込み上げてきました。

 

この場所は、エレファントカシマシ ドキュメンタリーフィルム「扉の向こう」の中で、浩次さんが歩いた場所です。

この桜の存在は、彼も知っているはずです。

今、彼がこの姿を見たら、彼はどんな歌を歌うのでしょう。

私は、こんな肝心な時に、気の利いた短歌ひとつ詠めませんでした。

お茶 ふたり目の母から差し入れ口のなか広がる味は愛情の味



エム先生は入院前に、私にこう言いました。

セキセイインコ青ちゃんになれなくてごめんね」

……

それって、母親が言う言葉だよ。

私は涙が止まりませんでした。

エム先生は、昔勤めていた美容室の先生で、私が退職してからも絶えずお付き合いがあり、私にとっては母のような存在です。

そのエム先生が、私の退院を知って、夕刻に食糧をたくさん携えて、私の家に来てくれました。

夕食をまだ済ませていなかった私には、ありがたいものばかりでした。

重くて買うのを諦めたもの、今夜は何も作りたくないという気持ち、エム先生はすべてお見通しでした。

すごいですね。

やっぱりこの人は母親だ、と思いました。

私には母親がふたりもいる。

贅沢すぎる幸せですおねがいキラキラ