おはようございます！
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昨日のブログを読んでいただいた方もありがとうございました
ピカピカだった色鉛筆はどこへ…
昨日は楽しみにしていたものが届きました
それがこちらです
熊本の文旦（パール柑）です
３月末頃注文していつ届くかな〜と待っていました
毎年この時期に柑橘系のフルーツが食べたくなって注文していますが、文旦を注文するのは初めてです！
以前八百屋さんで文旦を売っていて、前日に購入されたお客さんがとってもおいしいからまた買いに来たと教えてくれて私も買ってみたんです
そのときの文旦のおいしさが忘れられず、今回注文してみることにしました
訳ありということで皮にキズやシミがあったり、大きさがバラバラなんですが、自宅用なので全く気になりませんでした
1.5キロで大が１個、中が３個、小が１個で全部で５個入っていました！
さっそく皮をむいてみました
外側の皮は分厚いのかなと思って、包丁で切り込みを入れてからむきましたが、それほど厚くなかったです
ただ白い綿が結構多かったです！
この白い綿も黄色い皮も砂糖煮やジャムにして食べることができるようです
最後に薄皮をむけばすぐ食べられます
子どもの頃から柑橘系が大好きだったので、この皮をつるんとむくのが好きなんです
文旦はぷりっとしてるので皮をむくのも簡単で、果肉がつぶれたり割れたりしませんでした
これだけむいても手がビシャビシャになることもないので何個でも皮むけそうです
白い皮が残った所に少し苦味がありますが、文旦の身が甘くてぷりっぷりでほんのり酸味があってあっという間にぺろりでした
初めて食べたときの感動を思い出すくらいめっちゃ美味しかったです
グレープフルーツのような苦味はないので、お子さんも食べやすいと思います
わが家の子ども達は見た目がグレープフルーツに似てるので興味を示さなかったのですが、堂々と文旦を独り占めできそうなので無理にすすめませんでした
ぷりっぷりの食感は一度食べると忘れられないですよー♪
文旦は２月から４月が旬のようなので、今の時期がおすすめです
良かったらお買い物の参考にしてみて下さい
最後までお読みいただきありがとうございました！
お時間ありましたら、こちらも読んでいただけると嬉しいです♪
追加で注文考え中