お伊勢さんでのお楽しみの一つ
それはやはり
食べ物ではないでしょうか
いつもなら 伊勢うどんを
頂いたり致しますのですが
(★手こね茶屋★)
今回は松坂牛を楽しんできましたです
↑ いつも利用するお店なのですが
こちらは伊勢うどんの他に
松坂牛も扱っているので
今から二年前に 私の実母と弟と
そして
相方さんと私の四人でこの地に訪れ
一緒に頂いたものを
今回も頂きましたです
↑ 相方さんはお重のセットを
お肉をお味見させて頂きましたですが
食べ応え充分の厚み
しかもジューシーで
一方 私はトロロのかかった
お丼のセットを
お重のお肉とは違い
そぎ切りしているので
軽やかな印象というか
とても食べやすく
トロロの滑らかな食感と好相性
今更ながらですが
同じ食材でも切り方一つで
こうも印象が違うものなのかと
実感致しましたです
ちと 甘めのお味付けでしたので
ここにわさびを添えたら
私好みのお味になるなと思いつつ
とても美味しく完食致しましたです
o(〃＾▽＾〃)o