１月１６日にアップした記事の続きです
前回はかんぴょう剥き風景で 順序が逆になりましたが
今回は夕顔（かんぴょう）の苗仕立てからです
夕顔（かんぴょう）の苗床
当時は ４月３日苗床に種を蒔いたとあります
（夕顔の苗が約２０ｃｍに良好に育っている）
現在は３月中旬～下旬に蒔くのが多いです
夕顔の苗（かんぴょう）の育て方には
大きく二通り [丸作り] [長作り] の方法があります
昭和２年当時（今でもありますが）は下の写真の様に[丸作り]が大半で
１０a(一反歩）に２５本の苗を植えたとあります
現在の多くは長作りですが ５０～７０本（１０ａ当り）植えます
丸作りのかんぴょう畑
畑に苗を移植したのが５月２０日
霜害の心配が無くなってから移植したのでしょう
現在は ビニール等で覆い遅霜に対応しているので
４月２０日頃が移植の旬です
かんぴょう畑を８月１５日に撮影した写真です
此の頃が生産最盛期です
一本の苗（つる）に４０ｃｍ前後の実（ふくべ）が３～４個
６ｃｍ前後の実（ふくべ）が５～６個付いているとあります
県のお偉いさんの視察風景
つづく