「金曜日は、カンタベリーと牡蠣の町へのドライブがいいかも
」ゴンタくんの nice idea で幕をあけたイースター休暇。
カンタベリーは前から何度も行こうといいながら後回しになっていた街。
中世の香りをのこす城壁、大学で読んだチョーサーの「カンタベリー物語」の舞台、世界中から巡礼者が訪れる英国国教会の総本山カンタベリー大聖堂、周りからもすすめられてたのですが、
ついにカンタベリー初詣のタイミングきたー！
（牡蠣に釣られて）
というわけで向かった海沿いの街。お目当てのお店、レストランは満席でカウンターで前菜的なものをいただくことに。目の前の海の幸をむさぼりました。笑
左上のは Salmon Cake（2£）
イギリスにはフィッシュケーキという魚のコロッケみたいなのがあるんだけど、その蟹バージョンCrab Cake (4.5 £）を隣のおばさんが激オシしてたので夜ごはん用に take awayしました。（オーブンで温めてたべたら美味しかった！ネギと蟹の身をオイルで軽く炒めた具、蟹のうまみがきわだつシンプルな塩味。ワインがすすむすすむ）
Brown crab meat 蟹の身をほぐしたものはふつうの White crab meat（白身）と二種類があって、蟹のあかいところだーーー！と大興奮。トーストしたパンにつけて。いかにもお酒にあう味。
グラスワインをお願いしたら、
グラスはあるけどワインはないからそこでボトル買ってきてね
通り向かいのワインショップを指差された。
笑 自由。
（じゃレストランでもそうするってこと？！？ めっちゃお得じゃないですか）
バケツにオイスターを買って行くひと、シーフード・サンドウィッチ（バター、蟹の身２種類、レモンを絞ってマヨネーズ）をテイクアウェイしてる人もいました。
美味しいものはしっかり出してくれる、呑気でかわいいお店。Prawnとマヨネーズのタルトもおいしかった。
＊＊＊
このあと、海辺のマーケットへ向かい
長蛇の列にならんで、こんどは揚げ物を。
フィッシュアンドチップスはどこでも人気ですが、私たちはお芋でお腹いっぱいになりたくないのでPrawn with sweet chilli sause、カラマリ（いか）、whitebates（しらす）のミックスプラターに Crab soupを。蟹の身たっぷりのトマト味スープ、美味でした。
野菜食べてないなー私たち。笑
（この国には、せめてパセリひとかけらでも添えようかという発想はない）
でもおいしかったー。しあわせ。もう栄養バランスとか彩りとかどうでもいい。
このあとアイスクリーム食べてコーヒーのんで、カンタベリーへ向かいました。このリラックス感あふれるちいさな広島 in England、すごく気に入った！
ベルギー、バルセロナ以来のテンションでした。魚介がおいしい街がドライブ圏内にあるというだけで、心の平静が。 なんていうか、安心した。
こんどは二人で飲めるように電車できてみたい。Royal Family にも牡蠣を献上している街なのだそう。街の名前をゴンタくんに確認しておきます。
つづき → ちいさな幸せに満ちた場所
・ベルギーの魚屋バー
・バルセロナの市場バー
この週末はベニスへ行ってきます。ベニスではイカスミ？おいしい魚介にありつけるかな。