
Aigre-Douce
わたしが石垣島から帰ってくるのを待って橋本さんが送ってくださった、目白 エーグルドゥース の贈り物。秋の実りの宝石がつまったケーク(パウンドケーキ)と焼き菓子たち。

ケーク・オー・フリュイ
ああ、なんということ。溜め息のでるような麗しさ・・写真を撮りながらずっとドキドキしてました。
ケークの上には、季節の栗、無花果、皮付きオレンジ、アプリコット、ピスタチオ、ナッツ類がたっぷりと。

なかにも栗やフルーツがふんだんに
箱をあける瞬間から、食べ終わるまで、ずうっと感激しっぱなしでした。
このすてきな贈り物。受けとってすぐ、りんごの果肉のはいったシナモン味の焼き菓子をたべたのですが、それだけでじゅうぶん、このお店は「ただごとではない」とわかりました。
(わたしは知らなかったけど、目白のエーグルドゥースといえば超有名で、土日はデパ地下並みに混む人気店なのだとか)
先日の絶品ランチのブラッセリー・ラ・ムジカといい、ズキューンと胸を射抜かれるお店がある目白。いいなあ。行くたびに好きになります。 それにはじめてお仕事をさせていただいたティエラがあるので私にとってはやはり大切な場所。
さいきん、栗スイーツが気になって気になって、いろんなお店のモンブランもこぞって食べてます。昨日は鎌倉で七五三の撮影だったのですが、ちゃっかりお目当てのものを食べて帰りました。
モンブラン特集もそのうち。。

橋本さん、たくさんのしあわせな時間をありがとうございました♡