
ゴンタくんのセンス。。で意味深にフォトだけつけていた絶品ラスク。
シュー皮のラスクだったんです♡
TV・ラジオなどでもご活躍中のフードニスタ浜田峰子さんから、先日ランチをご一緒したときに頂いたのですが、
おそろしくはまっています。さすがグルメな方のおすすめだけあります。
宮城の石巻市、仙台市、岩沼市のお菓子屋さん ムッシュマスノ アルパジョンの、シュー皮を使ったラスク。もともとお取り寄せスイーツとしても大人気だったそう。
震災後は宮城の復興のシンボルとしてもメディア等でも取り上げられさらに話題になっているみたいですね。
最初、「シュー皮のラスク」と聞いてもピンとこなかったのですが、食べてびっくり。これがまた、おいしいんですよ!!
ほんのり塩気とバターの風味、独特のサクサク感がラスクにぴったり。ほんと、たまらないです。一面をチョコでコーティングした「プレミアムチョコ」も絶品でした。
ところで、浜田さんとは面白いご縁がありました。共通の知人のアロマ講師MIHOさんからたまたまお名前を聞いていた数日後、偶然にも彼女のブログにたどりついて、
あ!! この方、きっとこの間MIHOさんが言ってた方だ!と読みはじめ、
ブログのタイトルをみて、衝撃が、、
「美味しい・楽しい・きれい」(フードニスタ浜田峰子 オフィシャルブログ)
めっちゃシンクロ~!とすぐに読者登録をさせてもらったところ、浜田さんは以前から私のブログを見てくださってたことがわかり(!)
小説のカバー写真を撮った話(★)とか、撮影中にチャイナドレスに着替えたかわいい女の子(★)のこととか、覚えてますよーと言ってくださって、またまたびっくり仰天。
そんなこんなで、先日三人で青山ランチという展開になったのでした。興味深い話をたくさん聞かせてもらって、こんな美味しいラスクまでいただいてシアワセです。
(後で知ったのですが、川越達也さん等が出られている美食アカデミー(テレビ朝日「お願い!ランキング」)で審査員をされていたり、すごい方でした。。)
で、このラスク、、実は美味しすぎて全部ひとりでたべちゃいました。ゴンタくんのためにまた注文しないと~♡(ていうかしばらくリピートしそう)ラスクがお好きな方には一度たべてみてほしいです!
ムッシュマスノ アルパジョン
↑ いま復興支援プレミアムラスク(プレーンとプレミアムチョコ一袋ずつ)が送料込みで1300円とお得みたいです♡
