きたなとらん | サザクロノート

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ゆるーい毎日の記録

昨日のTV番組(とんねるず・・きたなとらん)で、かき玉蕎麦が
美味い店として紹介されていました。


そのお店に行きたい・・・わけではなく、かき玉蕎麦が食べたくなり

作ってみました。


蕎麦つゆと素麺つゆをブレンドして、若干甘目にした出汁つゆ。

そこにシイタケを入れて・・・火が入ったところに卵とじ。


茹でた蕎麦にかけて、出来上がりです。

$サザクロノート-かき玉蕎麦

美味しくできましたさ!


おでんもあるのですが・・・蕎麦にしちゃいました。


だって・・・おでん・・・飽きてきたんだもん。