雑草は土の素

しばらく雨が続いた為、雑草がのびのびと成長しましたよ

今日も草刈り

そして本日、あのキャベツ🥬を収穫しました。

『放置したキャベツの強さ』

今朝の気温は１５度

この大きな子を収穫すると

こっちの子(同じ株)が大きくなるかも！という単純な考えから収穫することに……

もうひとつの方は

う～んイマイチですがこのまま様子を見ます。

早速、自宅に持ち帰り計りに乗せると

1700グラム、まあまあです

切ってみた

芯の太さが強さを主張しているよう

少し食べてみると、程よい甘さでした。

やはり虫食いはナシ

ちなみにキャベツの芯は、再生栽培できるそうです。

強いキャベツですから私もチャレンジしてみようと思っています。

種が欲しいですからね

スーパーで買った半玉キャベツの再生栽培(リボべジ)【プランター】/ How to regrow cabbage from store bought half cabbage

今晩、孫たちが来るので、このキャベツはお好み焼きに使う予定です。

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わが家の庭、この丸太を使用していますが

先日、おもしろいモノを見つけました

これ、イタドリです。

丸太を突き抜けて出てきました。

なんて強い子なのと感動

農業をする上で嫌われる雑草たち。

ですが、私は雑草にとても感謝している。

雑草と、ひと括りしているけど人のカラダに良い雑草もいますし、なんと言っても刈っても刈っても生えてくる力強さ。

わが家の庭のスベリヒユ、何もせずとも毎年勝手に生えてくる。(食べきれません😅)

驚異のスベリヒユの効能とは？スーパー雑草の栄養価と食べ方を紹介！

この子たちは、いったいどこから栄養分を吸収しているのだろう、と、草刈りしながら感心してしまう。

今年のきゅうりは、地這いにしてみた。

昨年のきゅうりの種を採って蒔いたら、見事に成長。

地這いは実験です。

雑草を刈って

乾燥させた草を敷き詰め

刈った雑草をその上に撒き散らし、また乾燥

あとは、微生物たちに土にしてもらいます。

見ためはキレイではないですが、いいんです

以前は、雑草を刈ることが余分な仕事と思い込んでいた私

今は草刈りを楽しむようになりました

草たちに興味津々なのです。

先日、足を虫に刺されてしまい、すぐにフキを塗りつけましたが珍しくかなり腫れあがってしまい、さらに熱ももってしまい

イタドリの葉を充てて(１日め)

フキの葉を充てて(２日め)

腫れも熱も収まりました。

昨年も「葉っぱ療法」を投稿しましたが、やっぱり葉っぱは有難い存在です。

『【葉っぱ療法】の効果』

調べてみると、食べられる雑草もたくさんあり、クスリになる雑草もたくさんあります。

土から生まれ、そして土になる。

お野菜たちの栄養分を奪い、太陽の光を遮断する悪い草と見るか

それらを刈り取り、微生物たちに分解して貰い循環させる為に使うか

私は今や完全に後者になりました

雑草は土の素です✨

この写真の中に、バジルと大葉とがあります(笑)

だから、草を大切に思うようになりました。

ポコポコでフカフカの土を作ってくれているのは、私達が雑草と呼んでいる草たちなんです。

そういうことを知ることも楽しい

実際に土に余計なものを入れずとも、育ってくれているのをこの目で見ていますからね

『ニンニク栽培のススメ』

※下の2つは昨年のです。

『土へ還るモノたち』

『完全放置したカボチャを収穫』

自分好みの美味しいお野菜を育てたいから、雑草たちも大切にしようと、そう意識が変わった自分がいました。

ひとりで畑に行き、いつもひとりですが、畑にいるといろんなアイディアが浮かびあがり、そしてたくさんのことを知り、学べ、感謝の気持ちが溢れてきます。

今日は雑草たちに感謝です

今まで嫌っていてごめんなさい

そして、ありがとう❤️

本日もお読みくださりありがとうございました🤗