白鷹集古館

1階展示室に、酒造工程順に道具が陳列されていました。

１．洗米

２．蒸米

３．麹（こうじ）

　　

４．醪（もろみ）

　　

５．搾り

　　

土蔵1階は、白鷹の酒器や、伊勢神宮で使用した酒器が陳列されています。

土蔵2階で、白鷹の歴史を辿りました。

白鹿の分家という歴史もあり、白鹿記念酒造博物館とよく似ていました。

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