ウィーン在住のお友達が年末年始に帰省したとき、息子に会いに来てくれました♪
すごく明るくて大好きなお友達!会うと元気をもらえるあのスマイル^^
息子が産まれた時も偶然こっちに帰ってきていたので、病室まで会いに来てくれて以来の再会☆
おっきくなったね~♪と抱っこしてもらったり。息子も女の子大好きなので嬉しそうでした。
そんな彼女から、お土産をいただきました。
いつも嬉し過ぎるセレクトで、今回も大喜びしちゃいました。
ウエハースみたいなお菓子と、ゴディバのチョコ、そしてチーズ!!
このチーズは食べる時に削ることができるデザインの入れ物に入っていて、容器をまわすと
細かいふわふわチーズが出てきます。
「Grana Padano」って何?と思い調べてみたら、
イタリアの中部から北部にかけての広範囲で製造されている、超硬質のチーズ。
「グラナ」とは粒状のという意味、「パダーノ」とはアルプス山脈からアドリア海にかけて流れているポー河の流域の平野部のことを意味する。
「グラナ」とは粒状のという意味、「パダーノ」とはアルプス山脈からアドリア海にかけて流れているポー河の流域の平野部のことを意味する。
との事。いわゆる「パルメザン」として粉状にしてパックされて売られているチーズは、
グラナ・パダーノが原料なのだそうデス。
パスタはもちろん、サラダにかけたりリゾットにかけたりイロイロと重宝しています♪
これ、日本でも売っていないかなぁ。。。無くなったら困るくらいお気に入り!