そうそう毎日、ランチ代にお金もかけられないことから、お昼ご飯にと、久々にインスタントラーメンを作ってみました。
用意したのはこちら。
サッポロ一番・竹岡式ラーメンです！
こちらの袋麺は、千葉県を中心に展開するドラッグストアー・Yac's（ヤックスドラッグ）のオリジナル限定品。
以前購入したものの、食べる機会を逸してしまい、ようやく食べてみることに💦
千葉県で愛されるソウルフード、千葉県富津市竹岡発祥の、竹岡式ラーメンを再現してあります。
作り方はいたって簡単なのですが、まずは次の食材を用意しました。
（チャーシュー・スーパーの惣菜コーナーで入手）
（海苔と、細かく刻んだタマネギ）
基本的にこれだけ揃えばOKですが、あとは、メンマを用意して乗せればなお可。
それでは早速、調理！
500ccの熱湯に乾麺を投入し、麺をほぐしながら３分間茹でます。
あらかじめ丼に添付のスープを入れておき、そこに麺を茹でた茹で汁と、麺を入れれば完成！
今回も調理例に倣って、調理してみました(^ω^)
メンマも乗せてあります。
フフフ。
見た目にも美味しそうです。ほぼ、調理例にも近いビジュアル。
実際のところ、味も上々ですね。
まあ、確かに美味しく出来上がったのですが、ただ、私が昔、「梅乃家」さんで食べた、本場の竹岡ラーメンの方が、かなりパンチがありました。
（梅乃家さんのラーメン・画像はお借りしました）
インスタントラーメンの限界ですかね…。
千葉県のソウルフード。
サンヨー食品株式会社・サッポロ一番の竹岡式ラーメン、機会があれば是非一度食べてみて下さい！
刻みタマネギとチャーシューを加えることで、旨さが一層、際立ちますよ。
ではまた。