冬至【The wnter soistice, Midwinter】

 

みなさま、こんにちは！
和食を世界に広めよう! 食を通じて繋がろう!
Izusha's WASHOKU Kitchen ナイフとフォークトトロの森近くで外国人向けの和食料理教室を主宰しているIzusha（イズーシャ）です。ニコニコ
Hello everyone! My name is Izusha. I teach foreign people how to cook Japanese home-style dishes near Totoro's forest.ナイフとフォークニコニコ
 
１２月２２日は冬至です。
The winter solstice
Midwinter
昼が最も短く、夜が長い日です
明日からは少しずつ日が長くなっていきます
 
冬至の日に「ん」のつくものを食べると「運」が呼び込めるそう😬
「ん」のつくもの＝運盛り✌️
なんきん＝かぼちゃ🎃
れんこん
にんじん🥕
ぎんなん…
 
 
コンニャク
 
そして
うんどん＝うどん‼️
昔うどんのことをうんどんと言っていたんです
 
 
小豆とかぼちゃを煮た「いとこ煮」も作ってみましたよ
 
冬至→湯治で、柚子湯♨️にも入りますよね
でも我が家はビール🍻に柚子❗️😬
皆様もいかが？ニコニコ
 
Give it you try！！
 
食は心を豊かにしてくれますビックリマークラブ
Good food fulfills our heart and makes us happyビックリマークラブ
 

最後までご覧頂きありがとうございましたビックリマーク

Thank you for visiting my blogビックリマーク

 

 

 

 

 

 Izusha’s WASHOKU Kitchenナイフとフォーク

for foreign people near Totoro’s forest

  • You will learn how to cook Japanese food in English.
  • All my lessons are taught in the kitchen of my own house.
  • Even if you are a very novice cook, there is no need to be worried.
  • What you can learn in my lessons are typical Japanese home-style dishes.
  • There are also vegetarian and vegan menus, a casual tea (Matcha) ceremony class　and Online cooking classes.
  • After cooking, we can take a walk in Totoro's forest, on which director Hayao Miyazaki's idea for Ghibli animation film, "My Neighbour Totoro" is based.
  • ハートHave a wonderful WASHOKU cooking experience！！ ウインク

Cooking Class is here →→→💙

（レッスン内容）

 

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(お問い合わせ）

 

外国人向け和食料理教室ナイフとフォーク

Izusha's WASHOKU Kitchen

トトロの森近くでおうちごはんを作ろう！

  • 私Izusha (イズーシャ）は、東京武蔵野地区で外国人向けに和食を教えています。
  • トトロの森近くのIzushaの家で少人数で料理をするのでリラックスして参加できます。
  • 料理経験のない方も、デモンストレーションして進めていくので安心して参加できます。
  • メニューは日本の家庭料理を作り、だしの作り方など和食の基本を教えます。
  • 盆立てによるカジュアルな抹茶セレモニーを体験できるクラスがあります。
  • 近くの「トトロの森」（宮崎駿監督がジブリアニメ「となりのトトロ」の構想を練ったとされる森）を散策するクラス、ベジタリアン、ヴィーガンの方々のクラス、オンラインクラスもあります。
  • 武蔵野うどん、生米パン作りは日本人向けのクラスがあります。オンラインクラスもあります。
  • ハート ご一緒に和食クッキングを楽しみましょう！！ウインク