今年になって７回目投稿です。
今日、日曜日、家から近いスーパーに刺身を買いに行った。
ひさりぶりのいなげやに行った。
１９時頃？にいった。
ものすごーーーく遠い。
刺身を買いたかった。
いつの頃からか、いなげやは、売れ残りの量は少い。
今日も少なかった。
食品ロスを少なくする、いなげやの方針には大賛成する。
だから、売れ残りが少なくても仕方がないと思っている。
売れ残りが少ない中で、めばちマグロがあった。
めばちまぐろ赤身スライス 台湾産 インド洋海域 ９３ｇ 半額２５９円
小さいトレーに、薄くスライスされた切り身が６切れ。
ツマはない。わさびはついている。
トレーはラップされている。
透明のカバーはない。
これも、大賛成だ。
透明のカバーがあると、綺麗には見えるが、ゴミとして捨てることを考えると、無駄すぎる。
できるだけ、環境に負荷をかけない、いなげやの方針には大賛成だ。
赤身を食べてみた。
そこそこ美味い。
しかし、価格には疑問が残る。
半額だと妥当と思うのだが。
定価では、若干、その、なんというか、・・・
まあ、でも、最近、まぐろのは高値だろうからな。
付いていた、わさびはマイルドだった。
金印
生おろし わさび
名称：加工わさび 原材料名：本わさび、西洋わさび、還
元水飴、大豆繊維、砂糖、植物油脂、食塩、からし、香料、
調味料、着色料（クチナシ）製造者：金印わさび株式会社
北海道網走市呼人２７６－１ 内容量：２０ｇ
他には、ざるそうめんを買った。
シマダヤ関東株式会社がスーパーに卸しているものだった。
２９８円の２０％引きだった。
これは、美味しい。
麺もいいが、つゆがいい。
焼あごだし使用つゆ
というものらしい。
国産小麦粉使用麺
麺用ほぐし水は富士山の深層水
生のおろししょうがも、よかった。
しょうがの製造業者は三和食品株式会社
きざみのりも、ついていて良かった。
白胡麻もはいっている。
大阪府の株式会社 山種が製造しているらしい。
シマダヤのざるそうめんは完成度が高い。
もうすこし、量が多ければ、いいのにな
