おはようございます♪
連休〜特に何もなく。
普通に、胃カメラ検査や自分メンテ。
◎ベーコン巻きハンバーグ
◎付け野菜にかぼちゃと小松菜・玉子
◎たけのこ穂先の土佐煮
◎高野豆腐と舞茸
◎青梗菜と揚げの味噌汁
作り置きしていた小ぶりなハンバーグ。
小松菜も生のまま冷凍。
かぼちゃもチンしたものを冷凍。
冷凍庫整理でこれらをソテーしました。
ハンバーグソースは、
中濃やウスター、マスタード、ケチャップ。
高野豆腐は最近水戻しなしで、
作った出汁に入れただけ。
舞茸も冷凍してあったものをin。
美味しくできました。
3度目茹でたたけのこの最後。
鰹出汁でお酒と共に煮て、
最後に鰹節を和える〜美味しい。
友達が、会う1時間前に焼けたの〜♡
と言って、ちょっと荷物渡すのに
会う時に焼いて持ってきてきてくれたの。
この日は、昼前に用事でお昼食べてなくて、
2時過ぎに帰宅。
すぐにカットしていただきました♪
シナモンとレーズン。
大人な食パン🍞
すっごく美味しくて、封しないと全部
食べちゃいそうでした🤣
ありがとう♡
こちらも定期的に母の付き添いで
行っている大学病院。
まずは血液検査。
月によって検査もいろいろ。
今回は、検査とビタミン注射。
午後の先生の診察まで、
院内タリーズでランチ。
パスタは飽きたのミルクパンとホットドッグ
久しぶりに美味しかった♡
パスタボロネーゼ
母は久しぶりにパスタを食べたいと、
ちゃんと食べてましたよ〜♪
実家からの帰り道。
陽が伸びたのもあってまだ明るく、
両脇のツツジの垣根が満開です。
緑の花見えないところあります。
車のミラーから、
お天気も良く、垣根のツツジも満開なので、
思わず信号で止まっている時にパシャリ。
街路樹のハナミズキもずいぶん開いてました。
この時期ここを通るのが大好きです。
ピンクや白のハナミズキ。
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