おはようございます♪
いつもの毎回悩む昼ごはん(笑)
なんか材料はあったり、
冷凍していたり(麺など)
それで冷凍庫整理も兼ねて。
◎中華風混ぜそば
太ーい中華麺があったので、
混ぜそばにしてみました。
キムチ・そぼろ・ネギ・さつま揚げ・玉ねぎ・
ニラ・海苔・卵の黄身
タレは、中国醤油・ごま油・オイスター・
玉ねぎ麹・味醂など。
混ぜ混ぜしました♪
よーーーく混ぜた方が美味しい♡
この太い麺が好みです。
ごま油足したからまた美味しい。
◎色々薬味のぶっかけ蕎麦
◎色々薬味の豆乳蕎麦
◎八目煮
夫はぶっかけがいいというのでその様に。
鰹節粉・ゴマ・海苔・紫蘇・ネギ・
山芋・大根おろし
美味しかった様です。
私は、豆乳とつゆを混ぜて、
豆乳スープにしていただきました♪
これ美味しくてね〜うどんでもOKです。
◎八目煮カレー&味噌汁
八目煮に飽きたという夫のご飯に。
カレー粉入れて、和風カレーとなりました。
美味しいというので…⬇️
◎玄米と八目煮カレー&糠漬け
翌日の一人ご飯は決まってた🤣
前夜の夫のために作ったカレー。
卵と菜葉を加えて一人ランチにしました♪
本日もブログにご訪問いただきありがとうございます
https://www.instagram.com/chizurusonobe/
La Fontana♡イタリア料理 Ownd
LaFontanaのHPです。
(しばらくお休みしています)
お時間がありましたらクリックお願いします