♡zenbのパスタ&生姜焼きなどなど@おうちご飯

 いつもの色々おうちご飯♪

おはようございます♪

手抜きもあったり、きちんと作ったり色々ご飯。

手抜きから始まって…でもヘルシーに。

ZENB・黄色豆のパスタ

キノコのクリームソース

はい！パスタを茹でて、温めたソースを絡めるだけ。

朝獲れルーコラのサラダに麻の実かけて。

半分ずつ食べましたよ。

こんな手抜きのお昼もいいですよね（笑）

トマトのアーリオオーリオ

ソースはこれも絡めるだけ。

美味しくアルデンテ♪

とっても美味しそうなお肉が〜プレゼント🎁

山形のふるさと納税は我が家のお気に入り💕

寄付せずお礼だって👍

ポイントが貯まってらしいけど、

知らなかったわポイント制って。

そして、翌週くらいに「生姜焼き」

とっても厚みのあるお肉。

筋きりがうまくいって綺麗にできた💕

私は４枚・夫は６枚盛り付けたけど

お腹がいっぱいです。

我が家は、後で絡める作り方。

味が濃くなりすぎずに美味しい。

醤油・みりん・酒・おろし生姜

(今回は塩麹も少し入れて)

小麦粉つけて焼き色つけて絡めるだけ。

600gは我が家には多すぎる。

ので、翌日に持ち越し（笑）

今回は大きなフライパンで先に焼き色を軽くつけて、

お皿に取り出しながらやりました。

でないと火が通りすぎる(笑)

豚の生姜焼き丼

翌日のお昼ご飯はこちら。

改めて、酒・醤油・みりんを合わせて、

冷蔵庫に取り置いてあった昨晩の生姜焼きを

少し余っていたタレと共にフライパンに投入。

しっかり厚みのある豚肩ロースが

本当に美味しく、

切り身が大きいのでハサミでチョキチョキ。

不揃いですが食べやすい大きさに。

甘い脂身がこの豚の特徴かしら？

昨晩の具沢山味噌汁ともずく酢と共に。

ポレポレファーム

千葉県我孫子市布佐８４５−１ ヒルサイドビル丹羽

ルタバガ(西洋カブ)

丸くなるはずがならなかったらしい（笑）

さて、どうやって食べるか？

ある日の夜ご飯

白湯(パイタン)八宝菜

冷や奴・具沢山味噌汁・春菊の和え物・大根皮

栄養を摂れて簡単料理。

煮込むスープをウエィパーで味付け。

最後にとろみをつけて出来上がり。

今回の冷奴は、醤油とごま油で味付け。

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