夏撒き?いや…撒いたのは春かも?
芽は出るが、
まぁ~大きく育たないニンジン
去年は場所が日陰過ぎたと思い
今回は動かせるように
2リットルペットボトルに4本撒きました
バラ撒いて間引くパターン…しかし
細く弱い芽がバタバタ枯れたり
結局絡まって間引き出来なかったりと
もうね、愛玩植物扱いで
野菜育ててる感じにならない(^^;;
ただ、1つ嬉しいなと思ったこと
にんじんを地下植えで前回失敗した時は
ベランダに舞う排気ガスの影響で
葉が黒やら白やら汚れていました
それが
さすが人口密集地といいますか
通行する車両、ハイブリッド車やEV車が増えたんだよな
植物たちが、数年前よりは汚れなくなっています!
そんな愛玩にんじん達のうちの
ペットボトル1本はぎゅうぎゅうに育っていて、もう間引きとかいう時期でもないんだけど半分ほどに間引いてみました
ちっちゃくて色の薄い
香りのいいにんじんか出来てます♪
数秒茹でて、まじぇまじぇ♪
にんじん葉の白あえです(^^)
大好きにんじん葉!これが食べたくて作っているようなもので、正直根っこは太らなくていい!
ほんの少しの量なので
小鉢に半分ぐらいですが、
香り良し~(^^)歯ごたえ良し~(^^)
美味しい~(^^)
馬ほど食べたい(馬はにんじん葉あんま好きじゃないようです)
にんじんは緑が濃くてワサワサして
鑑賞するにも良い野菜
ペットボトル栽培だと、花瓶みたいになります可愛いです食べちゃうけど
他の子たちの収穫はいつになるかな?
多分、春頃です

