緊急的に野菜を欲しました
コロナで何も食べられない日があり
それから、おかゆを炊いてなめ茸と梅干しで数日、
それ以降
熱下がってからの方がご飯炊くなどの体力が失われて食欲だけ戻り、
セブンイレブンに全面依存しました
甘いものへの欲求がうんと高まりw
その結果…腸の調子が下がりまくった!!
薬のせいで胃もやられたんだけどね、
食物繊維の不足を思い知る事態
で、久しぶりに買い物行きました
（セブンイレブンは徒歩1～2分なので買い物とは言わない）
昨日は少し暖かかったのに今日激寒
野菜買いに行くと決めていたけど
躊躇するほど寒く、行き道にもうお腹壊す
お店着いて真っ先にトイレ籠る(TT)
収まるまで絶望しました
外のトイレ寒いし!!
体力戻ってはいないし!!
野菜…って重たいものです…
一部はネットスーパーで注文したけど
ネットスーパーの野菜は質とか良くない
とにかく安くて質のいい野菜を
保存出来て食べきれる程度の量
多めに買い込んで、帰宅
家入った瞬間に身体中からチカラが抜け落ちていき、玄関ドアにゆっくり頭打ち付けましたw
ああ!!体力!!欲しい!!
そこから何とか回復したら、食材の処理解体？一部調理&作り置き、
これは買ってきたカブ
歯ごたえ的に、ベランダ菜園のカブの方が柔らかできめ細やかで美味しいです
が、6個で￥108は、菜園の努力なんだったんだ？ぐらい破格(TT)
見過ごせなかった
すぐに塩と顆粒こんぶ出汁で浅漬け
皮むかない、8等分にカット
いつも通りの手順で、充分美味しいです
この値段なら買う
通常の半額以下ですもんね♪
カブの浅漬けを躊躇せずモリモリ食べれる贅沢よ
それからはひたすら野菜のカットして
電気圧力鍋にひたひたまで入れて
切った野菜たちと鶏モモ1枚そのまんま加圧
まずはクリームスープ、
シリコンスプーンで切れるほど柔らかい鶏モモ
野菜に飢えた状態でしかも寒くて震え上がった身体には優しい、とろみの少ないスープ
次は濃いめのシチューにして、
前日残りのカレーにも混ぜて、
野菜スープは万能です♪
何食分出来たかな？食物繊維いっぱいだ！
それから白菜の中身も細かくカット
こちらも浅漬けというかサラダというか
ナマで美味しく食べる準備
残りの白菜の外側とニラ1束は
ネットスーパーで注文した豚コマが到着したら白味噌で鍋するんだ♪
久々に鍋するんだ♪♪
夕方、ネットスーパー到着したら
豚コマ売り切れでキャンセル(TT)
この熱い気持ち…どうしたらいいの！？
豚肉食べたいよ！